【摘 要】
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在社会经济不断发展过程中,人们对健康越来越重视,消费者对畜产品质量要求也在不断提高,因此,对畜产品生产、加工过程的要求也越来越高。为不仅生产无公害、优质的肉品,而且
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在社会经济不断发展过程中,人们对健康越来越重视,消费者对畜产品质量要求也在不断提高,因此,对畜产品生产、加工过程的要求也越来越高。为不仅生产无公害、优质的肉品,而且还要保证肉品效率,养殖户必须掌握无公害肉牛的科学喂养知识与管理技能。《肉牛无公害综合饲养技术》是黄应祥在2009 年出版的图书,图书中对国内外教学、生产成果与科研进行总结,并且介绍了无公害肉牛生产的产前、产中与产后等各环节操作技术和注意事项。图书取材新颖,理论和实际相互联系,插图丰富,具有较强的操作性。
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