橄榄解酒饮对大、小鼠急性酒精性肝损伤模型自由基代谢的影响

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目的 :观察橄榄解酒饮对大、小鼠急性酒精性肝损伤模型自由基代谢的影响。方法 :采用白酒灌胃法造模 ,第 5天检测血清及肝匀浆超氧化物歧化酶 (SOD)、脂质过氧化物 (LPO)水平。结果 :橄榄解酒饮可显著提高急性酒精性肝损伤大鼠血清SOD及大、小鼠肝匀浆SOD水平 ,显著降低大、小鼠肝匀浆LPO水平。结论 :橄榄解酒饮可通过清除自由基、抗脂质过氧化而起到保肝作用
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