【摘 要】
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<正>我们吃饭离不开餐具、酒具,如今我们所用的酒具比较简单,无非酒瓶、酒盅、酒杯,材质一般采用瓷器、玻璃或不锈钢制作。古人使用的餐具酒具特别讲究,不光是满足自己享用,
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<正>我们吃饭离不开餐具、酒具,如今我们所用的酒具比较简单,无非酒瓶、酒盅、酒杯,材质一般采用瓷器、玻璃或不锈钢制作。古人使用的餐具酒具特别讲究,不光是满足自己享用,还要祭祀祖先。在商周时期,祭祀是人们生活中极其重要的一个部分,人们满怀敬畏和虔诚的心情,祭天地、祭鬼神、祭祖先,乞求保佑丰收与平安。而且祭祀与饮酒也是密切联系的,每饮必祭,每祭必酒,祭过了神灵与祖先之后,就开怀畅饮。出于对神灵和祖先的崇拜与敬仰,祭祀的礼数相当慎重与周全,当然仪式上所使用的酒
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