【摘 要】
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研究用超临界二氧化碳流体从桂花中提取桂花浸膏的工艺，并探索操作压力，及时间对桂花浸膏萃取率的影响，得到最佳萃取条件为：压力１４０ｋｇ／ｃｍ＾２，温度３８℃，时间４ｈ，，用此法萃取的桂花净油，经气相色谱－质谱联
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研究用超临界二氧化碳流体从桂花中提取桂花浸膏的工艺，并探索操作压力，及时间对桂花浸膏萃取率的影响，得到最佳萃取条件为：压力１４０ｋｇ／ｃｍ＾２，温度３８℃，时间４ｈ，，用此法萃取的桂花净油，经气相色谱－质谱联用仪分析，用４１种成分与已有的报道不同，化学成分多，天然感、新鲜感好，桂花的特征香气完全。
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