【摘 要】
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随着生活水平的不断提高,健康、安全、风味的禽产品越来越受到消费者关注,畜禽生产者应突破目前的生产模式,让家禽回归自然,进行散养或放养,这不仅满足了消费者对绿色、安全
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随着生活水平的不断提高,健康、安全、风味的禽产品越来越受到消费者关注,畜禽生产者应突破目前的生产模式,让家禽回归自然,进行散养或放养,这不仅满足了消费者对绿色、安全禽产品的需求,同时对改善家禽福利也十分有益。散养禽舍作为户外养殖的重要设施,对饲养效益有着相当的影响,不同的养殖者针对不同的鸡群有着不一样的选择。本专题主要讨论了美国家禽业户外散养所使用的各种禽舍,仅供参考。
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