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板兰根是一种一年生或两年生的十字花科草本植物。适应性强、耐寒，对气候要求不严。在A级绿色板兰根标准化生产过程中，产地环境应符合《NY／T391—2000》绿色食品产地环境技术条件的、规定，农药使用应符合《NY／T393—2000》绿色食品农药使用准则的规定，肥料使用应符合《NY／T394—2000》绿色食品肥料使用准则的规定。