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鱼粉是饲料中动物性蛋白质的主要来源,在饲料行业、养殖行业中起着其它饲料原料不可替代的作用.鱼粉的蛋白质含量为50%～70%,消化率在90%以上.饲料中使用鱼粉,容易使饲料中氨基酸组成平衡.可见,鱼粉的优劣直接影响饲料产品的质量.
河南市场鱼粉状况及质量评价
【摘 要】
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鱼粉是饲料中动物性蛋白质的主要来源,在饲料行业、养殖行业中起着其它饲料原料不可替代的作用.鱼粉的蛋白质含量为50%～70%,消化率在90%以上.饲料中使用鱼粉,容易使饲料中氨基
【机 构】
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河南省农业科学院科学实验中心
【出 处】
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河南农业科学
【发表日期】
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2001年10期
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