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芦笋为百合科天门冬属植物，是“世界十大名菜之一”，是一种公认的保健蔬菜，在国际上市场上享有“蔬菜之王”的美称。长期食用芦笋具有减肥、抗肿瘤、抗衰老、降血压、降血脂、降血糖等功效。笔者通过连续多年的试验，总结了一套适合黑龙江省第一、二积温带芦笋露地高产栽培技术，现将该技术介绍如下。
寒地芦笋露地栽培技术
【摘 要】
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芦笋为百合科天门冬属植物，是“世界十大名菜之一”，是一种公认的保健蔬菜，在国际上市场上享有“蔬菜之王”的美称。长期食用芦笋具有减肥、抗肿瘤、抗衰老、降血压、降血脂、降
【机 构】
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黑龙江省农垦科学院经济作物研究所,黑龙江省宝山农场
【出 处】
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现代化农业
【发表日期】
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2014年3期
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