【摘 要】
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关于20世纪60年代的美国社会饮食变革的兴起以及图书市场烹饪题材畅销热潮的话题,都绕不开美国著名编辑朱迪丝·琼斯(Judith Jones)。琼斯曾在纽约道布尔迪书局
The rise of
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关于20世纪60年代的美国社会饮食变革的兴起以及图书市场烹饪题材畅销热潮的话题,都绕不开美国著名编辑朱迪丝·琼斯(Judith Jones)。琼斯曾在纽约道布尔迪书局
The rise of dietary change in the American society in the 1960s and the hot topic in the book market cooking are all beyond the reach of the famous American editor Judith Jones. Jones worked at the Boulevard Bookshop in New York
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