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优异高蛋白大麦资源综合评价
优异高蛋白大麦资源综合评价
来源 :黑龙江农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:thelkiss
【摘 要】
:
在我国,大麦面积仅次于小麦、玉米和水稻,占第四位。用作啤酒原料的大麦仅占1/4左右,大部分供食用和饲用。因此,提高食用和饲用大麦蛋白质含量是“八五”、“九五”大麦育种攻关的目
【作 者】
:
李绥艳
【机 构】
:
黑龙江省农科院育种所
【出 处】
:
黑龙江农业科学
【发表日期】
:
1999年1期
【关键词】
:
大麦
品种资源
高蛋白大麦资源
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在我国,大麦面积仅次于小麦、玉米和水稻,占第四位。用作啤酒原料的大麦仅占1/4左右,大部分供食用和饲用。因此,提高食用和饲用大麦蛋白质含量是“八五”、“九五”大麦育种攻关的目标之一。而育种工作的进展在很大程度上取决于对种质资源的有效合理利用。对高蛋白...更多还原
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