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《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全、保障公众身体健康和生命安全而制定的。凡在境内从事食品生产、加工、经营、流通、餐饮服务，以及从事食品添加剂或相关产品的生产经营和从事用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂及从事用于食品的生产、经营工具、设备的生产经营者，必须遵守该法。凡对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理部门及人员，也必须遵守该法。《中华人民共和国食品安全法》将在6月1日正式实施。