【摘 要】
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炎炎夏日,大家都喜欢薄荷饮,即使不加冰块,也能给人以持久的清凉。很多人把广东人夏天用来煎蛋滚汤的香花菜误认为薄荷,但它其实并不是薄荷,而是留兰香!留兰香又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜等,其茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用。在中药里,留兰香和薄荷的功效略有不同,因此是不能混用的!
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炎炎夏日,大家都喜欢薄荷饮,即使不加冰块,也能给人以持久的清凉。很多人把广东人夏天用来煎蛋滚汤的香花菜误认为薄荷,但它其实并不是薄荷,而是留兰香!留兰香又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜等,其茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用。在中药里,留兰香和薄荷的功效略有不同,因此是不能混用的!
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