【摘 要】
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在中国水稻大家族中,有一奇特的成员——香稻.它的米内含有一种能散发香味的化学物质——古马林,因此,从苗期起,叶片就有一股香气;收获时,晒谷场上香气宜人;碾米时,机房内香
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在中国水稻大家族中,有一奇特的成员——香稻.它的米内含有一种能散发香味的化学物质——古马林,因此,从苗期起,叶片就有一股香气;收获时,晒谷场上香气宜人;碾米时,机房内香气扑鼻;煮饭熬粥时掺上一把香稻,熟时揭开锅盖,芳香满屋,故有“一家煮饭四邻香”之说.
Among the large rice family in China, there is a peculiar member, the fragrant rice, whose rice contains a fragrance-emitting chemical called ancient Marlin, so leaves have a scent from the seedling stage, , A pleasant aroma of the Sun Valley farm; rice, the engine room scent; cooking porridge mixed with a fragrant rice, cooked when opened the lid, fragrant full house, it is “a home cooking” .
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