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以合成的溴代磷脂为中间体 ,ω -NH2 — (CH2 CH2 O) n—H为亲水性基团 ,合成了具有不同聚合度的系列乙氧基改性磷脂 ,借助红外光谱、13 C—NMR、1H—NMR等手段确定了产物的结构。测定了乙氧基改性磷脂的表面物理性能。实验表明 ,乙氧基化磷的乳化力、分散力都好于未改性磷脂