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分析并评价了美国医学会杂志发表的Bjelakovic等"抗氧化补充剂在一级和二级预防的随机研究中的死亡率" 一文,认为由于该报告的局限性,其"采用β-胡萝卜素、维生素A和维生素E治疗可能增加死亡率"的结论不适用于健康群体和中国情况.众多证据显示,以平衡膳食为基础,适量补充维生素有助于慢性疾病的预防。
以平衡膳食为基础,适量补充维生素预防慢性疾病
【摘 要】
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分析并评价了美国医学会杂志发表的Bjelakovic等"抗氧化补充剂在一级和二级预防的随机研究中的死亡率" 一文,认为由于该报告的局限性,其"采用β-胡萝卜素、维生素A和维生素E治疗可能增加死亡率"的结论不适用于健康群体和中国情况.众多证据显示,以平衡膳食为基础,适量补充维生素有助于慢性疾病的预防。
【机 构】
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中国医学科学院,中国协和医科大学,北京协和医院临床营养科,北京,100730,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100050
【出 处】
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中华临床营养杂志
【发表日期】
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2007年15期
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