【摘 要】
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以往研究表明,普通含油花生是一种经济适用的肉鸡饲料原料。然而,到目前为止,还没有研究高油花生品种作为蛋鸡饲料原料的使用可能性,并未确定饲用高油花生对蛋鸡生产性能和蛋
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以往研究表明,普通含油花生是一种经济适用的肉鸡饲料原料。然而,到目前为止,还没有研究高油花生品种作为蛋鸡饲料原料的使用可能性,并未确定饲用高油花生对蛋鸡生产性能和蛋类营养品质的影响。本项目旨在研究高油花生作为蛋鸡饲料原料对蛋鸡生产性能、蛋脂化学和蛋品质的影响。48只40周龄的蛋鸡分为传统豆粕+玉米对照饲粮或高油花生+玉米2个处理组,喂养10周,每周统计体重和饲料重量。对混合鸡蛋样品进行质量、脂质和花生蛋白致敏性分析。根据美国农业部质量等级评价,在鸡蛋蛋白高度以及哈氏单位的检测中,两组间的母鸡表现和鸡蛋品质
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