【摘 要】
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什么是森林食品森林食品是指由森林动植物类食品为原料经过加工开发出的各类食品。我国目前已开发出山野菜、浆果干果、食用菌、林蛙、人参鹿、矿泉水、蜂、山猪、山鸡、茶、
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什么是森林食品森林食品是指由森林动植物类食品为原料经过加工开发出的各类食品。我国目前已开发出山野菜、浆果干果、食用菌、林蛙、人参鹿、矿泉水、蜂、山猪、山鸡、茶、天然药食植物、竹笋等13类产品。森林食品主要有以下特征:一是在产品范围上,森林食品是以森林环境为前?
What is Forest Food Forest food is the forest and animal food products as raw materials processed through the development of various types of food. At present, China has developed 13 types of products including wild vegetables, dried berries, edible mushrooms, Rana chensinensis, ginseng deer, mineral water, bee, mountain pig, pheasant, tea, natural medicinal plants and bamboo shoots. Forest food mainly has the following characteristics: First, in the product range, forest food is based on the forest environment?
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