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冬季,当新疆福海的乌伦古湖冰层达到五六十厘米、可以行车时,渔民传统的冬捕生活开始了。祭湖醒网、纳福放生、头鱼拍卖……当地传统的捕鱼方式至今已有270多年历史,而冰上拉大网捕鱼也有50年历史了,这种壮观的场景目前仅在我国东北松花江和乌伦古湖地区存在。
奔赴福海,零下30度的“发烧”
2008年1月,听朋友说要前往乌伦古湖参加冬捕节,我立马来了精神,要知道,我早就盼望着一睹冰面上那种拉大网的壮观场面,还有收网时鱼儿在冰雪中乱蹦的鲜活。
2008年1月25日,我起了个大早。赶到出发地点乌鲁木齐科技馆门前, 16个驴友一个不差。
上午10时许,我们正式出发。车出了乌鲁木齐一路向西在克(克拉玛依)榆(榆树沟)公路上奔驰。途中,我们在油城克拉玛依下车吃午饭。下午6时,我们的车终于到达了福海县。
“福海”的地名让人很容易想起人们常说的“福如东海”这个吉祥词语,而“乌伦古”在蒙古语中是“云雾”的意思,乌伦古湖意为云雾缭绕的湖。据当地人说,公元13世纪初叶,成吉思汗挥师西征,途经此地,正值人困马乏之际,有士兵来报,前方发现一湖,烟波浩渺,水草丰满,鸟兽穿梭。成吉思汗在马上哈哈大笑,此乃天地助我也!
走在福海县城,随处可感受到节日的氛围。冬捕节如今已经成为福海旅游的一件大事。在县城宾馆里,我们碰到了来自全国各地欣赏乌伦古湖冬季捕鱼的驴友和摄影发烧友,尽管这里的温度达到了零下30度,哈气成冰,但每个人的脸上都写满了笑容。
在人们的印象中,新疆是一片极度干旱的土地。但事实上,新疆却有两个大的淡水湖,这就是南疆的博斯腾湖和北疆的乌伦古湖。乌伦古湖是乌伦古河的尾闾湖,位于阿尔泰山下。湖泊一分为二,布伦托海和吉力湖一大一小,被当地人称为大小海子。站在高处,可以清晰地看到,乌伦古湖活像一个葫芦。湖的两面是山,一面是开阔的平原,另一面是沙漠。湖滨西南蹲着不高的沙吾尔山,北面围着连绵的切尔克塔斯和合拉斯亚小山丘。东西铺开广阔的额——乌河间平原,南面是浩瀚的古尔班通古特沙漠。山丘、平原、湖泊、沙漠,这样的自然组合本身就具有传奇色彩。而在这奇特的水世界里,更生长着东方欧鳊、白斑狗鱼、河鲈等珍贵鱼类。为了迎接冬捕节,那里已经飘起了冬捕节的大红灯笼和横幅。“祈福”是今年冬捕节的主旨。
祭湖醒网,古老的渔猎仪式
第二天,我们起了个大早。在走向乌伦古湖的路上,渔民们虽然戴着厚厚的口罩,但只从露出来的双眼里,也能看到他们的兴奋与喜气。
渔民们用祖祖辈辈流传下来的冰钏,在厚达80厘米的冰面上开凿着一个个可以下网的冰洞,为冬捕节开幕仪式做着最后的准备。四溅的冰花溅在他们的身上、脸上,在早晨第一缕阳光的辉映下闪烁着纯净的光芒。
寒冷的气温下,仍聚集了越来越多的游客,让早上9时多的福海就开始热闹起来了。
12时50分,随着主持人一声令下,壮观的“祭湖醒网”仪式开始了。祭湖醒网意为冬季打鱼前,要把沉睡在库房里的网“唤醒”,是中国北方少数民族最原始的宗教萨满教仪式。其中“祭湖”体现的是神灵观念,也就是对湖神的崇拜;而“醒网”体现的是灵魂观念,即认为渔猎用的大网有意志和感情附着。
几个年轻健壮的渔民动作极其熟练敏捷地将一头事先准备好的牛进行宰杀,取下牛头,披上红绸,虔诚地端上了25米长的冰祭台。紧接着,几个年轻渔民将披红牛身埋于镇湖池内。“渔把头”郑重地上香祈福:“天为父,以地为母,沉睡的网啊!你醒来吧!让湖神保佑我们过一个丰收年,我们都是你的子民……”接着头戴皮帽、腰系红绸、脚穿雨靴的渔民们端起了浸泡着牛血的大海碗一饮而尽,将大海碗往冰面上狠狠地一摔,随着“噼里啪啦”的摔碗声,渔民们跳上卡车飞驰而去。场面壮烈而震撼人心。所有在场的人都屏住呼吸,所有的目光、所有的镜头都聚焦在这里。随着祭湖醒网仪式的结束,第四届乌伦古湖冬捕节也拉开了帷幕。
冰上大拉网,那激动人心的时刻
冬捕必须先由一名技术人员根据湖面情况标定捕捞范围,然后是下大拉网,这也是最复杂的一个环节。首先是三到四名跟网人员用冰锥凿开一个长2米宽1米的下网眼,以此为中心每隔约15米凿开一个直径20厘米的穿杆(冰下引网的工具)。接下来兵分两组,开始下网。
在现场,随着绞网机的轰鸣声,大网被牵入冰下。从冰下运行至出网眼,是个漫长的过程,起码需时5个小时。在等待收网中,我们纷纷涌向冰面。坐马爬犁、滑雪、看冰雕、打冰钏、打冰陀螺……下午,最激动人心的时刻终于到来了。人们早已密密麻麻地站在拉网边,迫不及待地等待着鱼儿跃出水面。在绞网机的牵引下,大网冒着热气缓缓而出。拉出的大网长达两公里左右,出鱼孔左右各站着十几名捕鱼队队员,他们排着队将渔网缓缓拉出。最先被拉出的渔网里只夹杂着大片的水草以及零星的小鱼。渔民说,大鱼都在后面,放长线钓大鱼嘛,不要着急。
20分钟过去了,30分钟过去了,在焦急的等待中,活蹦乱跳的大鲤鱼终于现身了。那真是大鱼,有一米多长,重达几十公斤。围观的人群一阵欢呼雀跃声。随着大鲤鱼的现身,比成人胳膊还长的鲢鱼、白斑狗鱼也相继出现了,数不清的狗鱼、鲢鱼、乔尔泰鱼、扁花一个个相继出水,网上活蹦乱跳的鱼,将冬捕节的气氛推向了高潮。据一位有经验的老渔民介绍,这一网挂上的鱼至少有两三吨重。
在乌伦古湖捕鱼有个不成文的传统,对捕捞上来的幼鱼,渔民们便将它们轻轻摘下放入水桶中,而后再投入放生孔中,谓之“纳福放生”。
对于“纳福放生”,打鱼人有自己的说法。在过去,渔人靠鱼生存,但同时又在良心上受自责,于是便在出鱼孔旁边凿一个放生孔,把打上来的幼鱼放生,以抚平内心的自责,从此便有了放生祈福、以求安康的习俗。而在今天,将幼鱼放回水中,从经济效益和生态环境保护的角度上,也是很有意义的做法。
拉大网仪式结束已是下午三点整,紧接着就到了冬捕节的头鱼拍卖仪式。所谓“头鱼”,指的是在冬捕节上捕获的最大的那条鱼。拍卖头鱼也是冬捕节上的另一波高潮。今年冬捕节上捕获的最大一条鱼,是体重15公斤的福海野鱼。
前来参加冬捕节的人,都可参加头鱼拍卖。随着主持人一声:“头鱼拍卖活动现在开始!”人群顿时气氛高昂,竞价声此起彼伏:“750”、“800”、“1000”、“2000”……当有人喊出“5800”的高价时,人群沸腾了。最后,吉昌的一位游客以5800元的高价拍走了头鱼。在场观众有人算了一笔账:这条大鱼一公斤卖出了386元的价钱。
Tips
1.乌伦古湖位于阿勒泰山南麓,福海以西15公里处,门票20元/人。
2.前往乌伦古湖十分方便,福海县城客运站就有车前往,也可乘出租车前往,价格很便宜。
3.景区内可以住宿,但比县城贵,建议回县城住宿,县城有很多宾馆。
4.福海最值得一尝的是色香味俱佳的全鱼宴,其中阿魏蘑菇炖鱼是阿勒泰名产,味美无比。
5.旅游纪念品有草原石人、鹿石、岩画(拓墨品)、刀具等可供选择。
6.喜欢看鸟的可夏天前往位于福海小海子的鸟岛,那里是真正的鸟的王国。
奔赴福海,零下30度的“发烧”
2008年1月,听朋友说要前往乌伦古湖参加冬捕节,我立马来了精神,要知道,我早就盼望着一睹冰面上那种拉大网的壮观场面,还有收网时鱼儿在冰雪中乱蹦的鲜活。
2008年1月25日,我起了个大早。赶到出发地点乌鲁木齐科技馆门前, 16个驴友一个不差。
上午10时许,我们正式出发。车出了乌鲁木齐一路向西在克(克拉玛依)榆(榆树沟)公路上奔驰。途中,我们在油城克拉玛依下车吃午饭。下午6时,我们的车终于到达了福海县。
“福海”的地名让人很容易想起人们常说的“福如东海”这个吉祥词语,而“乌伦古”在蒙古语中是“云雾”的意思,乌伦古湖意为云雾缭绕的湖。据当地人说,公元13世纪初叶,成吉思汗挥师西征,途经此地,正值人困马乏之际,有士兵来报,前方发现一湖,烟波浩渺,水草丰满,鸟兽穿梭。成吉思汗在马上哈哈大笑,此乃天地助我也!
走在福海县城,随处可感受到节日的氛围。冬捕节如今已经成为福海旅游的一件大事。在县城宾馆里,我们碰到了来自全国各地欣赏乌伦古湖冬季捕鱼的驴友和摄影发烧友,尽管这里的温度达到了零下30度,哈气成冰,但每个人的脸上都写满了笑容。
在人们的印象中,新疆是一片极度干旱的土地。但事实上,新疆却有两个大的淡水湖,这就是南疆的博斯腾湖和北疆的乌伦古湖。乌伦古湖是乌伦古河的尾闾湖,位于阿尔泰山下。湖泊一分为二,布伦托海和吉力湖一大一小,被当地人称为大小海子。站在高处,可以清晰地看到,乌伦古湖活像一个葫芦。湖的两面是山,一面是开阔的平原,另一面是沙漠。湖滨西南蹲着不高的沙吾尔山,北面围着连绵的切尔克塔斯和合拉斯亚小山丘。东西铺开广阔的额——乌河间平原,南面是浩瀚的古尔班通古特沙漠。山丘、平原、湖泊、沙漠,这样的自然组合本身就具有传奇色彩。而在这奇特的水世界里,更生长着东方欧鳊、白斑狗鱼、河鲈等珍贵鱼类。为了迎接冬捕节,那里已经飘起了冬捕节的大红灯笼和横幅。“祈福”是今年冬捕节的主旨。
祭湖醒网,古老的渔猎仪式
第二天,我们起了个大早。在走向乌伦古湖的路上,渔民们虽然戴着厚厚的口罩,但只从露出来的双眼里,也能看到他们的兴奋与喜气。
渔民们用祖祖辈辈流传下来的冰钏,在厚达80厘米的冰面上开凿着一个个可以下网的冰洞,为冬捕节开幕仪式做着最后的准备。四溅的冰花溅在他们的身上、脸上,在早晨第一缕阳光的辉映下闪烁着纯净的光芒。
寒冷的气温下,仍聚集了越来越多的游客,让早上9时多的福海就开始热闹起来了。
12时50分,随着主持人一声令下,壮观的“祭湖醒网”仪式开始了。祭湖醒网意为冬季打鱼前,要把沉睡在库房里的网“唤醒”,是中国北方少数民族最原始的宗教萨满教仪式。其中“祭湖”体现的是神灵观念,也就是对湖神的崇拜;而“醒网”体现的是灵魂观念,即认为渔猎用的大网有意志和感情附着。
几个年轻健壮的渔民动作极其熟练敏捷地将一头事先准备好的牛进行宰杀,取下牛头,披上红绸,虔诚地端上了25米长的冰祭台。紧接着,几个年轻渔民将披红牛身埋于镇湖池内。“渔把头”郑重地上香祈福:“天为父,以地为母,沉睡的网啊!你醒来吧!让湖神保佑我们过一个丰收年,我们都是你的子民……”接着头戴皮帽、腰系红绸、脚穿雨靴的渔民们端起了浸泡着牛血的大海碗一饮而尽,将大海碗往冰面上狠狠地一摔,随着“噼里啪啦”的摔碗声,渔民们跳上卡车飞驰而去。场面壮烈而震撼人心。所有在场的人都屏住呼吸,所有的目光、所有的镜头都聚焦在这里。随着祭湖醒网仪式的结束,第四届乌伦古湖冬捕节也拉开了帷幕。
冰上大拉网,那激动人心的时刻
冬捕必须先由一名技术人员根据湖面情况标定捕捞范围,然后是下大拉网,这也是最复杂的一个环节。首先是三到四名跟网人员用冰锥凿开一个长2米宽1米的下网眼,以此为中心每隔约15米凿开一个直径20厘米的穿杆(冰下引网的工具)。接下来兵分两组,开始下网。
在现场,随着绞网机的轰鸣声,大网被牵入冰下。从冰下运行至出网眼,是个漫长的过程,起码需时5个小时。在等待收网中,我们纷纷涌向冰面。坐马爬犁、滑雪、看冰雕、打冰钏、打冰陀螺……下午,最激动人心的时刻终于到来了。人们早已密密麻麻地站在拉网边,迫不及待地等待着鱼儿跃出水面。在绞网机的牵引下,大网冒着热气缓缓而出。拉出的大网长达两公里左右,出鱼孔左右各站着十几名捕鱼队队员,他们排着队将渔网缓缓拉出。最先被拉出的渔网里只夹杂着大片的水草以及零星的小鱼。渔民说,大鱼都在后面,放长线钓大鱼嘛,不要着急。
20分钟过去了,30分钟过去了,在焦急的等待中,活蹦乱跳的大鲤鱼终于现身了。那真是大鱼,有一米多长,重达几十公斤。围观的人群一阵欢呼雀跃声。随着大鲤鱼的现身,比成人胳膊还长的鲢鱼、白斑狗鱼也相继出现了,数不清的狗鱼、鲢鱼、乔尔泰鱼、扁花一个个相继出水,网上活蹦乱跳的鱼,将冬捕节的气氛推向了高潮。据一位有经验的老渔民介绍,这一网挂上的鱼至少有两三吨重。
在乌伦古湖捕鱼有个不成文的传统,对捕捞上来的幼鱼,渔民们便将它们轻轻摘下放入水桶中,而后再投入放生孔中,谓之“纳福放生”。
对于“纳福放生”,打鱼人有自己的说法。在过去,渔人靠鱼生存,但同时又在良心上受自责,于是便在出鱼孔旁边凿一个放生孔,把打上来的幼鱼放生,以抚平内心的自责,从此便有了放生祈福、以求安康的习俗。而在今天,将幼鱼放回水中,从经济效益和生态环境保护的角度上,也是很有意义的做法。
拉大网仪式结束已是下午三点整,紧接着就到了冬捕节的头鱼拍卖仪式。所谓“头鱼”,指的是在冬捕节上捕获的最大的那条鱼。拍卖头鱼也是冬捕节上的另一波高潮。今年冬捕节上捕获的最大一条鱼,是体重15公斤的福海野鱼。
前来参加冬捕节的人,都可参加头鱼拍卖。随着主持人一声:“头鱼拍卖活动现在开始!”人群顿时气氛高昂,竞价声此起彼伏:“750”、“800”、“1000”、“2000”……当有人喊出“5800”的高价时,人群沸腾了。最后,吉昌的一位游客以5800元的高价拍走了头鱼。在场观众有人算了一笔账:这条大鱼一公斤卖出了386元的价钱。
Tips
1.乌伦古湖位于阿勒泰山南麓,福海以西15公里处,门票20元/人。
2.前往乌伦古湖十分方便,福海县城客运站就有车前往,也可乘出租车前往,价格很便宜。
3.景区内可以住宿,但比县城贵,建议回县城住宿,县城有很多宾馆。
4.福海最值得一尝的是色香味俱佳的全鱼宴,其中阿魏蘑菇炖鱼是阿勒泰名产,味美无比。
5.旅游纪念品有草原石人、鹿石、岩画(拓墨品)、刀具等可供选择。
6.喜欢看鸟的可夏天前往位于福海小海子的鸟岛,那里是真正的鸟的王国。