【摘 要】
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为了更好地挖掘莲子心功效,为后续研究提供理论基础,以干浸膏得率、总生物碱含量、总黄酮含量作为判定指标,采用正交试验设计法,以乙醇浓度、乙醇用量、回流时间、回流次数作
【机 构】
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长江大学动物科学学院,长江大学农学院
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为了更好地挖掘莲子心功效,为后续研究提供理论基础,以干浸膏得率、总生物碱含量、总黄酮含量作为判定指标,采用正交试验设计法,以乙醇浓度、乙醇用量、回流时间、回流次数作为考察因素,综合评价各因素对莲子心提取效果的影响,优选出最佳提取工艺。结果表明,莲子心的最佳提取工艺为30倍量的80%乙醇,回流提取2次,每次30 min。该优选工艺客观可行、合理稳定,为深入研究莲子心的药理作用及其工业化大生产提供理论基础。
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