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南平市是全国31个重点产烟区之一，也是福建省3个主产烟区之一，同时又是福建的产粮区。2009年全市种植烟叶31．48万亩，其中90%以上都是烟稻轮作。烟稻轮作是一种稻田高效的复种方式，春季种烟，秋季种稻，经济效益和生态效益显著。是农业可持续发展和农民增收的一条稳定途径，已被烟（稻）农普遍接受，具有很大的发展潜力和前景。