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冬瓜看我怎么把你变酷
冬瓜看我怎么把你变酷
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sk1011
【摘 要】
:
夏天来了,厨师长大李打算在菜单上增加些冬瓜菜肴,比如红烧冬瓜、清炒冬瓜丝、肉片冬瓜汤、海米烧冬瓜、火腿冬瓜羹等.可是,新菜单刚设计出来,总经理就把大李喊了去,原来是总
【作 者】
:
小米辣
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2004年6期
【关键词】
:
冬瓜
菜肴
创新
菜品
制法
冬瓜方
冬瓜盒
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夏天来了,厨师长大李打算在菜单上增加些冬瓜菜肴,比如红烧冬瓜、清炒冬瓜丝、肉片冬瓜汤、海米烧冬瓜、火腿冬瓜羹等.可是,新菜单刚设计出来,总经理就把大李喊了去,原来是总经理嫌这些冬瓜菜太简单了,缺少视觉冲击力,换句时髦的话说,就是"不酷".
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