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我国“舌尖上”的浪费触目惊心，而餐桌上游的整个粮食产后损失同样严重。我国粮食产后损失到底有多大？作为天下粮仓的守护者，国家粮食局局长任正晓近日接受了新华社记者专访。
亟须正视的“粮蚀”危机——就粮食浪费问题专访国家粮食局局长任正晓
【摘 要】
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我国“舌尖上”的浪费触目惊心，而餐桌上游的整个粮食产后损失同样严重。我国粮食产后损失到底有多大？作为天下粮仓的守护者，国家粮食局局长任正晓近日接受了新华社记者专访。
【出 处】
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农产品加工（上）
【发表日期】
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2013年5期
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