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为保护群众的身体健康,提高他们的生活质量,进一步做好食品卫生监督管理工作,我们于1999年10月28日至10月29日早8点30分至9点30分,对我区三个市场十五家个体摊床的熟肉及其制品进行了卫生学调查。 1 方法及判定标准 1.1 调查方法 按照随机抽样无菌操作的原则采样100份,每
长春市绿园区熟肉及其制品卫生学调查
【摘 要】
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为保护群众的身体健康,提高他们的生活质量,进一步做好食品卫生监督管理工作,我们于1999年10月28日至10月29日早8点30分至9点30分,对我区三个市场十五家个体摊床的熟肉及其制
【机 构】
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长春市绿园区卫生防疫站,长春市绿园区卫生防疫站130062,130062,130062
【出 处】
：
中国卫生工程学
【发表日期】
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2000年1期
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