公元743年6月29日这天的已时，一溜一串的官轿从京城的各个街区巷道出来都汇聚到未央宫，东夹城巷一家新建的官宅府第门前。十五六米宽的门外摆满了轿子，站满了官宦人家。靠右的榆树和槐树下还有十几位专门接客拉马的家仆后生，在那里也忙活着。三五成群的达官贵们在门外高大的石狮下面喊佣人抬礼盒、提礼包，一溜一串，有说有笑，进了御史府，为乔迁新居的主人前来贺喜。这府院青砖灰瓦，做工考究。从前院到中院再到后院布置得及为得体匀称。不论是院内的砖木石竹的雕刻画，还是屋内的家什摆设都非等闲之作。前来祝贺的文臣武将一个个看后，表情难猜，各有千秋。但，见了主人还都又是客套礼仪，满脸推笑。年轻一点的官员说“恭贺御史大人入住新居，还请大人您今后能在万岁面前多多美言，提携小弟，弟当不胜感激！”说着将准备好的礼包就硬塞到主人的手里。老一些的宧官见了主人笑得合不拢嘴，“安御史真是后生可谓，我大唐江山稳固也！”，“御史大人年轻有为，前途无量！”，“御史大人真乃奇才”，“恭喜安御史乔迁大吉！”。这些人都说着这样或那样巴结讨好的话语，逗着迁住新居主人的高兴。这位主人不是别人，正是唐玄宗皇帝跟前的红人，一年前任命的御史中丞、平卢节度使安禄山。安禄山这个白白胖胖，机灵睿智，会说九种民族语言的粟特人，凭借着自己与唐玄宗都有着对音乐和舞蹈的共同爱好，才取得了唐玄宗的欢心。他不但能打仗，而且心特别细。说起细心，还有一个插曲呢！那还是开元二十九年（741）的冬里，安禄山第一次和唐玄宗、杨玉环在大明宫的含元殿内切磋舞艺，正当他们的舞姿跳到最欢快的时候，杨玉环缠腰的裹带已经甩开，并随着人的跳跃往下掉了一点点掉着，在不收拾就要踏在脚下，还会将玉环拌倒，杨玉环还在专心致志，兴高彩烈地舞动着，没有发觉裹带的脱落。可安禄山却看在眼里，只见他用一个优美的动作旋转到杨玉环的身边，一手抓住裹带，就地飞速打滚，还没等唐玄宗和周围人明白过来，他就跟着乐曲配合杨玉环圆满地跳完了舞蹈，裹带又神奇般地缠到杨玉环的腰上。那次事情也没有让杨玉环在人面前溜丑，还让她大开了眼界，杨玉环打心里佩服安禄山救场的干练和超绝的舞艺。此事也让唐玄宗长了见识，他更加看好安禄山了。几个月后，唐玄宗就任命安禄山为御史中丞、平卢节度使，并认安禄山为干儿子，在京城最繁华的地段为他选址拔款，建家安身。本来就胆大包天的安禄山从此胆子更大了，加上职位的上升，私心也越来越重了，变着法儿讨好唐玄宗，更是处处为小他17岁的干妈贵妃杨玉环着想。
　　下午，安禄山接到了让他面君的通知，他穿好官服，带着满嘴的酒气，摇摇摆摆、大大咧咧、迈着猫步走上大殿，当快接近殿中心时，他来了一个闪电般的旋转，还没等宫中卫士反应过来，便已经跪在了龙桌的下面。“儿臣安禄山恭祝父皇万岁、万岁、万万岁！”。说罢，连磕三头，跪在那里听候面旨。唐玄宗这还是第一次在大殿内看到安禄山以舞蹈的形式向他问好，他在好奇的同时还更喜欢这种用武功，表现出的雷励风行的超人举动和行礼方式。此时，唐玄宗眼笑得如月牙一般，说：“免礼，儿臣光彩，儿臣荣耀！”两句话说得安禄山不好意思了，跪在那儿不住点头。“不敢！不敢！”。唐玄宗又开口说道，"安禄山，你是御史中丞，朕交给你一件事，明天你去武功督查长宁军需站的军需收购和储藏情况，回来要向朕当面汇报。”安禄山说"坚决完成任务！”。
　　安禄山经过一夜的酣然大睡已经养足了精神。第二天，在前呼后拥下从西凤驰道来到武功长宁驿站，督查军需货物收购和看管工作。这里是长安的京畿重地，曾是扶风县府的所在地，长宁驿站建在扶风故城的东城外，部队驻扎把守。安禄山来到这里后，先检查驿站内军需收购和储存的情况，然后就存在问题提出了整改措施。完成了这项重要的工作后，他被扶风故城的造型吸引住了，长方形的高大城墙，宏伟气势，垛口的延伸让安禄山想起了他小时在山海关长城上与伙伴玩捉谜藏的美好往事。每条街上都是人头攒动，货物满堆，红黄蓝黑旌字旗号一高一低、一远一近、一大一小、随风舒展，安禄山感觉象是回到了他的家乡营州。他的家乡也有和长宁一样的城墙街道，市井繁荣，热闹异常。而当他从长宁的扶风故城出来，向西一拐，只见一个空场上的茅庵房下，二十几个大瓦瓮摆在登子上，排得整整齐齐，上面均贴着张棱形红纸，纸上写着“长宁纯醋”或“醋神保佑”等字样。下面都斜插着一个细竹筒，从竹筒里淋出了如玉液琼浆般的醋来，这醋滴淌进下面的盆灌里，跟前有专人操心换盆收醋。淋酸的声响象似和成了一曲“嘀嘀哒、嘀嘀哒、嘀嘀嘀嘀、嘀哒哒”的迎宾曲，安禄山虽是位大人物，但他哪见过这阵势，他向南一看，再向北一瞧，三面几乎都是一样让人震憾的淋醋场景，太壮观了。武功知县看御史大人在此发呆，笑迎迎走上前来，向安禄山介绍，“这是历史悠久的长宁醋，这个呈琥珀色的食醋，味极鲜，是绝好、绝美的调味品。”说着，他用勺子舀了一点，让安大人品尝。安禄山把盛醋的勺子往边一搭，味鲜的刺激使他立刻有了一种馋涎欲滴的饥饿感。他便“咕哝”一声将那勺子里的一点醋灌进了肚里，涩酸、冽香的味道充满嘴里，刺激着他体内的整个味觉。安禄山好像还不过瘾，这次他用马勺盛了多半下，少说也有二、三斤，他象喝酒一样便一口气将那醋喝了下去。看得人们目瞪口呆，吓得州府县乡的随行官员们出了一身冷汗，只怕这位御史大人有啥不适应。时间不大，安禄山不但没有说他不舒服，还竖起大母指连连夸到“好醋！感觉妙极了！”，此时，安禄山进入了兴奋的状态，随想起了他第一次陪杨玉环在华清宫吃饭时，杨玉环就说给碗里加醋的事，当时，他对醋还没有一丝一点的感觉。今天，喝了些醋，他不由得如痴如醉，眼晴发亮，脸色红润。他放下马勺，在空场上跳起了欢快的舞蹈。他臃肿肥胖的身子却跳出轻巧、滑稽、而又可爱的欢快舞姿，博得了周围人的热烈掌声。
　　陪同人员看安禄山意犹未尽，便在午饭时讲起了长宁和长宁醋的历史文化，又一次引起了他的兴趣与关注，“长宁是秦始皇为确保咸阳以西长久安宁而起名长宁，长宁醋起源一说为后稷，二说为秦军。长宁醋具有健胃消食、增白美肤、止痛消肿、活血化於等食用与药用作用”。安禄山听了这一番话后，脱口说出“好，好名字！看来，我上午喝对了！”说着又让工作人员端醋上来。而他涌动的思绪就随着讲解的内容飞跃到一处有山、有水、有花、有绿的游园里。他不由得眼前一亮，何不在此为贵妃建一处养颜苑，讓我和"干妈"能在此长长久久的享受人间美食美味。生活得安安宁宁，温馨惬意！安禄山是军人，雷雳风行，说干就干。杨玉环就喜欢他这样的个性，在杨玉环眼里高大魁梧的安禄山虽不是汉人，但他多才多艺，而且非常会体贴人，这和唐玄宗李隆基刚好是一个互补。就这样两人从初次见面，到一来二往，慢慢的已经有了放不下的感觉。记得半年前，杨玉环和梅妃江采萍因争风吃醋，心情极为不好，安禄山便以他灵活、优美的浑脱舞，枯枝舞逗得她捧腹大笑。拜干妈、认干儿，为安禄山加任三地节度使都是杨玉环的功劳，为的是能让他俩有更多见面的机会。 　　安禄山忙完公事，就马上召集州府县乡官员，在长宁驿站召开养颜苑建设用地协调会议，现场安排此项工作，选址圈地、图纸设计、招募工匠、购物买料、兑付地款，他都在会上安排的妥妥当当。安禄山返京后，随车进京的长宁醋也一并到达，安禄山带随从当即把醋送到后宫杨玉环身边让她品尝，并给杨玉环讲武功长宁醋的悠久历史和它的神奇功效，以及长宁醋调制出的面条味道的香美，听得杨玉环瞪大眼睛，问，“这武功的长宁醋还真的比俺的那山西老陈醋味好！”安禄山答道“各有特色，但，总体讲，长宁醋略高一筹。干妈如不信，可以试尝。”安禄山说完，让杨玉环身边的贴身丫环、也是他曾经的贴身丫环阿曼用盘子端上醋碗醋勺子侍候贵妃品醋。这阿曼是安禄山第一次见杨玉环时，将自己心爱的丫环送给皇后的，一来表达他对皇后的衷心，二来也是他在后宫安插的一个眼线。阿曼姿容色丰，做事果敢，很有大家风范，和贵妃杨玉环倒像几分，由于她手脚麻利，服务到位，几年下来，还深得杨玉环的赏识和信任。杨玉环用舌头舔了舔勺子上的醋后，在嘴里咀嚼了一会，顺便将那半勺子的醋放在嘴里，慢慢地咽了下去。不住向安禄山点头，说“好醋，好醋，尝在嘴里冽涩，但后味却很香哟！”。安禄山见杨玉环认可了长宁醋，知道时机成熟，便跪下笑嘻嘻地说道：“干妈，您刚品尝的是饮品醋，有利于身心健康，只不过有一事没有提前向干妈汇报，请干妈您恕罪，臣子没有经您同意，已在先皇的老家武功的长宁驿站为您选址建一座休闲醋浴食疗的养颜苑，以后可随时在那里静养休闲。”杨贵妃听后，高兴得连连称是，忙说“难为你有这么一片忠心，将军快快平身，待我向皇帝禀报后，再嘉奖你！”。
　　两年多的时间过去了，养颜苑终于在长宁的扶风城以西建了起来。开苑的那一天，杨玉环在众位官员的陪伴下，来到武功参加养颜苑的起动仪式。在这个隆重的节日里，官员们都身穿最新的官服，迎接久违的贵妃娘娘的驾到。吉时，雍容华贵，流光溢彩，青春亮丽，美若天仙的杨贵妃在九位如仙子般的宫女的陪伴下，乘凤辇、顶皇伞、佩凤冠、带卫兵，浩浩荡荡，来到养颜苑的大门前，门口青石砖铺就的广场上被红地毯全部盖住，黑压压的人群在安禄山的卫兵的威慑下，只能站在远远的地方看看自己国母的形象。红地毯上跪了一片红蓝色相间的官员，他们等候杨玉环入苑后才敢起身抬头。这就是唐朝的礼仪，官员不论年龄大小但都得跪比自己大的官员，何况，人家还是皇后娘娘呢！杨玉环心满意足，环顾四周，只听下面“娘娘千岁、千岁、千千岁”的呼喊声响彻上空，久久回荡。此时，她在心中感激这个所谓的干儿子，是他又一次让她体会到做皇后的威风与霸气，感谢他又一次给他俩修建了这么好的休闲去处。不由眼神朝下看去，寻找起他的安禄山来，今天的安禄山既没有穿朝服时的庄严，也没有着军装时的威武，一反常态，穿得很休闲，只见他头戴浑脱帽，身着窄袖紧身翻领长袍，下着长裤，足登高腰靴，看起来象个员外或儒商，给人很精神的感觉，只是宽肥的腰身象是一座黑塔般立在那里，给人一种不寻常的气质。安禄山早已在凤辇下等着为她带路，只是没有下车，在大庭广众面前不好往下抱罢了。安禄山此时看着杨玉环那肥美的身材扭来扭去，立马便想到了在骊山下的华清宫，他第一次抱着她走进海棠池的情景……。随着太监一句“皇后下桥”的呐喊声，打断了安禄山的追思，只见杨玉环在宫女掺扶中下了车子，她挺起高贵的胸，昂起自信的头，向跪在广场上的众位官员高声说到“众位爱卿平身！”然后，拖着令人目不暇接的华丽服饰，在安禄山及卫兵的引导下，进了养颜苑。
　　养颜苑内山石林立，瀑布声响、亭台水榭、高阁四起、珍草名花，绿树掩映。这些美景都成了杨玉环眼中的浮华，她急切地要去餐厅用膳，因为一路的劳顿奔波早已让她饥肠辘辘了。餐厅内御厨们已经备好了精美的饭食，只等着贵妃落坐享用，餐桌上除了鱼肉海鲜外就是用醋做的养颜补品，什么醋皮、醋糕、醋蛋、醋粉、醋糟摆了一桌，杯子里倒的是保健醋，杨玉环看到如此丰盛的午餐，早就垂涎欲滴了，她坐下来边吃边听着厨师长的介绍，她把每样含醋的食品都尝了一便。吃到醋蛋时，厨师长说，“启禀皇后，醋蛋是用纯醋泡来的，要做好醋蛋必须把蛋用水洗净，然后，用淡盐水对蛋先消毒，再放入醋里。七八天后蛋壳自行脱落，在醋里溶化，蛋黄、蛋青可食。醋蛋可以补钙、补锌、补铁。长期食用长宁醋，它还能起到杀菌、抗感冒、治疗皮炎、关节炎、帮助睡眠的功效。这个醋区别于其它醋，除了酸中有柔，清香沁人的特点外，娘娘您现在喝的保健醋是价值极高的营养品。”杨玉环听完各种醋食的做法和吃法外，又饶有兴致的听着厨师长关于“杜康儿子酿酒因懒造成醋”的故事，和长宁醋的历史传承后，又用筷子挑了些醋粉放到刚端上来的油浓色鲜、辣味醇香、蒜泥鲜美、醋味诱人、熬制的西红柿汤里，让周围的人看后都口舌生津，食欲又增。杨玉环吃着这民间美食，感到越嚼味越香，便命厨师长再上一份。她在这远离京城的乡间行宫里，第一次吃到了这么可口、好吃、地道、醋美、味鲜的美食，让她困乏之意早就散去。
　　酒足饭饱后，杨玉环这才和安禄山漫步在弯曲迂回的廊桥上，看龙凤宫的气派，赏贵妃池的妩媚，听山石上那瀑布的声响。又登上高高的观景台上，见证着灵俊与秀美的永宁湖周围的长宁宫、玉凤宫、含羞池等建筑的巍峨与气派。
　　她看完园内景色，举目远眺，东边雄壮的扶风旧城的四个高大门楼的五兽飞挑下，悬于空中的数十只铁铃在风儿地吹打声中发出“叮当、叮当……”的声响，这声响犹如丝路驼铃载着长宁的陈醋向西域走去，杨玉环随着驼铃的声儿慢慢地将目光移向周围。南面村场上一排排、一溜溜、整齐划一的封缸醋瓮象列阵的勇士，头戴斗笠，准备出征。西看坡原下，醋场前的人们晒糟蒸粬，封缸启醋，装车拉运，好一派忙碌和谐的景象。北望苍苍蟒山下，蜿蜒河道里清泉涌动，流水滔滔，向东奔流，日夜不停。杨贵妃看到这一景观她突然象是明白了许多，噢！难怪武功土地这么肥沃，长宁醋这么香醇，原来它用的是蟒山地下的甜水做成的。
　　的确，蟒山的灵气与厚重和百米深井水的清辙与甘甜，铸就了长宁醋的淳香与绵长。这里一草一木的情致和一景一点的质朴已经深深地吸引住了这位国色天香的佳人，她下了观景台，在安禄山的引领下进了贵妃池内，贵妃池一半在露天，一半罩在龙凤宫伸出的檐子下，露在外的贵妃池一端被巨大石山隔着，那石山高十六七米，三座山峰既是独立的，又合为一体，造型独特生动，山水从上泄下，形成壮观的瀑布群，落在了葫芦形的池子里，打出了一池子白色浪花，让人看后心潮澎拜，思绪万千。山的周围全是名贵树木和华草簇拥着，地面是用上好的桦木一铺而就，整个装饰和皇宫的一模一样没有差别。池内的水温、比人体温度高出3度左右，散發出悠悠醋香的淡蓝色水似乎早已在等着这位天仙般的美人的到来。舒适温馨的环境，让她有了回家的感觉，杨玉环此时不见了上午在人面前的高傲与富贵，而成了一个柔弱纤娇、风情万种、含情默默的小女子，她坐在精雕细刻的楠木椅子上，像是一尊雕塑，更像一个让人心生爱恋之意的小宠物，她等待着侍女们解衣宽带的结束，好接受醋浴的熏蒸。或许是醋味从水中散发出的香气，让池中的杨玉环的肌肤更加光泽柔嫩，表情越发的柔情似水了。一场改善人体循环的醋疗保健项目做完之后，这位尊贵的皇后又躺上了华丽绝美的丹凤床上，亨受着轻松、愉快的全身按摩。 　　从此以后，每隔半年三月，杨玉环就和安禄山必来养颜苑，享受偏僻幽静的环境里长宁的绝美醋食带给他们的味觉盛宴和精神大餐。当然了，在他们用寻欢作乐满足肉体和精神欲望的同时，接下而来的便是因爱而吃醋所产生的忌妒行为和野心膨胀引发出的悲惨结局。
　　天宝十一年（752）七月的一天，杨玉环陪着唐玄宗来到长宁养颜苑休闲避暑，唐玄宗的到来，安禄山的情绪几乎失控，态度和行为已经和以前的他判若两人。天天酗酒，暴跳如雷，他欲火中烧，想法落空，心里窝了一肚子的怨气没处出，便想到了丫环阿曼，他不顾丫环阿曼在杨玉环那边的忙闲，冒着冲撞皇帝的杀头危险，硬是将阿曼叫到了他的跟前，要阿曼陪他消磨那无聊漫长的时光。杨玉环看着安禄山不悦的表情与放凶的目光，她害怕起了这个胡人的粗野性子来，要是稳不住他，他胡来把这事暴露了让她咋办？因为有几次安禄山在她面前就数落谩骂过唐明皇李隆基的年岁大不中用。她不得已便让阿曼过去陪陪安禄山。其实，她心里比谁都明白，安禄山这个人自从在长宁修建了养颜苑后，慢慢的匪气与霸气也流露了出来，有时甚至身上还有一股杀气，随时都有暴发的可能，让人看后有些后怕。可他那么笨重的身体却能跳出很有节奏的轻盈舞姿，并且在欢快中身体还能在地上飞也似的旋转了一圈又一圈，让她在大开眼界时更感不可思议！有时候，杨玉环在想，安禄山到底是不是人？为什么今生今世偏偏老天要让她这么一个美若天仙的女子和他那样一个五大三粗的男人有相识、相知、相遇、相爱的缘分！难道他是三界的精灵仙子！还是魔界的妖怪小鬼！杨玉环不得而知。现在，她只恨安禄山这个胡人老头不懂人世间正常的夫妻恩爱，竟在这小事上还吃醋泛腥，施怨结仇。但是，楊玉环为了稳住安禄山，不得不让丫环阿曼去代过。她毕竟是皇后，要陪皇帝呀！至于和安禄山在一起的时候，那都是她生活中私情需要的一个拓展与延伸。
　　而当阿曼离开她去了安禄山住处时，一股莫名其妙的愤恨与怒火也窜上了杨玉环的心头。搅得她睡不好觉，吃不好饭，幸亏这醋饮开胃，醋浴摧眠，才让她慢慢地调节了过来。她感谢长宁这片土地的神奇，催生出人世间五味杂陈的必须品，让她的肌肤有了放彩的光芒。有时，她还在想难怪先皇李氏家族久居武功而不搬，这里似乎有无数支跳动的根苗发出巨大的力量，才让李家得以创建大唐帝国。也才有了她杨氏家族的兴旺，也才有了她和安禄山的今天和昨天，也才有了他安禄山有恃无控，目中无人的胆略与做法。想到此，杨玉环有些生气，安禄山你凭啥在我面前板脸子，发脾气。你的权利和荣华难道不是我给的！不行，我必须找他，给他当面讲清楚，我不但贵为国母，而且还有尊严，更有人格。以后在我面前应和从前一样，规规矩矩。其实，她找安禄山理论还是放不下、离不了的表现，因为，安禄山有博学善辨的口才与思维;有马术柔道的精彩技艺;有吹拉弹唱与超绝的舞蹈演艺;有统领千军万马的英气与豪迈;有诙谐幽默的调侃之词;有善解人意的丝丝睿智;有心胸博大的宽广境界……。这些过人之处都吸引着她的春心涌动！而这次，他怎么表现得如小孩一般，没有大家之气。看来必须得找一个合适的时间，和他好好谈谈。
　　一天，杨玉环利用午饭刚过，唐玄宗酒醉睡熟的机会，她以园林漫步为名来到安禄山下塌的长宁宫，她碰上了让她猜测准确的事情出现在了眼前，安禄山将阿曼正搂抱在怀里，温柔缠绵，杨玉环看到此情此景，再也冷静不下来，顿觉胸头沉闷，冲动的力量似魔鬼一般掀翻了醋意的坛子。此时，她还比不上安禄山两天前，在她和唐玄宗面前表现的冷静与大气，是做了“爱是自私的”的捍卫者，还是宫廷的骄横与身份的显赫让她学会了几分霸道和威怒，我们不去评判，总之她怒不可遏，上前去狠狠地打了安禄山一记耳光。这一记耳光打在安禄山的脸上，同时也救了丫环阿曼，她挣脱后乘势溜走。安禄山用手抚摸着不疼不痒的脸，鹰钩似的双眼里闪现出让他兴奋的幻影，杨玉环曼纱裹身，缓缓地走到安禄山的跟前，薄纱里晶莹剔透的玉体喷射出醋香的味道。安禄山飞快的伸出右手趁势将杨玉环搂在了怀里，他如饿狼般用宽厚的胳臂将玉环的身体死死的挟在里面，只有头颅象个波浪鼓似的在杨玉环的面部胸部不停动着。杨玉环被这突如其来的举止给震住了，她顿时羞的满脸通红，这是她第一次在第三者面前这样没有尊严，失去了国母的威风。被一个上了年岁的臣子所欺，她甚至有些恼羞成怒，但，她很快的平静了下来，便瞪大眼晴对着安禄山温怒地说，"安禄山，你不要命了！竟敢在丫环面前这样对我，真是活得不耐烦了，为了女人吃醋，你值不？不要脸的老东西！”被搂紧了的杨玉环边骂边挣扎捶打着安禄山，这胡人却很认真的说“为了你，我宁愿和李隆基那个老骚鬼拼个鱼死网破，也在所不惜！你看看他那付进棺材的身子，真狠不得一刀捅死他，我当了这个皇帝算了，你当我的皇后！当我的女人！”
　　为了女人吃醋，不单是误了大事，简直就是丢掉江山。安禄山这个被唐玄宗荣宠，手握重兵大权的重臣说的也不是糊话，真是说到做到，他心爱的女人一但不能让他随时享用、随时拥有，他就会醋意发作，尽可能地用唐玄宗给的权利和资源去灭唐玄宗。
　　世界上的事情往往就这么奇怪，唐玄宗明知安禄山和杨玉环走得很近，但却不说什么！有时还有意采用欲擒故纵的手段让他们在一起。唐玄宗明白他这样做是为了稳住安禄山，让他好好的、心甘情意的为大唐出力流汗。因为唐朝现在藩镇势力太多，都有搳据一方想称霸的意思，对朝廷的安全构成极大威胁。任安禄山为三地节度使、兼河北道采访使就是为了控制其他潘镇的发展、扩充与野心。唐玄宗自知体力不支，也就在生活中让着、忍着杨玉环。想那玄宗帝自从有了杨玉环后，也就不在玩那个粉蝶扑花的游戏了，专心致志的对待杨玉环。可惜的是年龄不饶人，他唐玄宗已经老了。唐玄宗为了减少和阻挡安禄山过于频繁的接触杨玉环，他采取的是部队换防的手段，让安禄山驻防山东，郭子仪守护京城，然而，在天宝十四年（755）十一月十三日，安禄山兵行河北，便以32名吐蕃将军得不到朝庭重用为由，在范阳发动兵变，这就是历史上著名的“安史之乱”事件的开始，这个醉翁之意不在酒的军事叛乱矛头直指杨玉环。756年正月初一，野心勃勃的安禄山为了使杨玉环真正能成为他自己的皇后和女人，便在洛阳建立燕国，自立皇帝，年号圣武，并领兵攻打京城长安，目的是让他的心肝宝贝重回到自己的怀抱。 　　当安禄山一路西征于六月初包围了长安城后，年迈的唐玄宗才不得不意识问题的严重，看来安禄山平时与他交流胡舞胡乐都是一种有目的的掩饰，还有安禄山与杨贵妃为他跳的“霓裳羽衣舞”都是迎合他心里需求的一种手段。想到此，唐玄宗感到荒唐之至，可笑之及，什么干儿子，什么干爸、干妈，都是为了达到他不可告人的目的披上的合情合理的外衣。他为被胡儿安禄山愚弄深感痛恨，恨只恨自己年迈无力，只有智取才能灭掉安贼。唐玄宗一面派郭子仪调集部队出战迎敌，平息叛乱，一面考虑带杨玉环出行躲躲，等风平浪静再回长安。而此时的杨玉环听说安禄山称帝兵变，内心极为矛盾，复杂的心里不知从何说起，整天夜不能寐。想着安禄山那笨重的体型竟能跳起轻盈的舞姿。想着唐玄宗一个堂堂的国君放下朝政，爱笙管笛子竟然达到了如痴如迷的地步。想着安禄山和她在华清宫和含凉殿的卿卿我我，柔情蜜意。想着武功养颜苑里长宁的醋香，还想着她和安禄山入住养颜苑移情别恋时，心旷神怡的个性张扬与肉体奔放。当她听说玄宗帝要领她出逃时，她首选长宁的扶风古城和安禄山为他修建的行宫养颜苑，那里有他俩的情爱约定，在那里躲避是最明智的选择，在那里住下迟走一会，说不定就会等来她日思夜盼的安禄山前来救她，她主意已定，就变着法子说服了让唐玄宗从西凤驿道出发向西而行的决定。《武功县志》里有“天宝十五.载（756）六月十一日，玄宗与杨贵妃诸姊仓皇西逃，十五日，从马嵬坡出发西行，经长宁到武功城。十六日，从武功继续西行入蜀”的记载。虽然杨玉环来到武功，但是由于形势的紧张，局势的恶化，她在她的养颜苑里去转了转，看了看，最后和唐玄宗一起走进龙凤宫洗漱完毕，唐玄宗一个人在太監丫环的陪同下，去了御膳房吃起了醋味出头的一口香龙须面。杨玉环也在阿曼等几名丫环的陪伴下，跳进贵妃池内泡起了醋浴。此吋，生与死的灾难正在向她袭来！玄宗皇帝用膳的当儿，太监高力士上前报告，“启禀皇帝陛下，探马急报，三军行至马嵬坡前，集体休战，不愿前行。”唐玄宗听后便问，“为何？谁在挑头！”太监答到，"为首是禁军龙武大将军陈玄礼，要求处死专权误国，残害忠良，败坏朝纲的杨氏兄妹！”唐玄宗听后表情不禁一愣，浑身在这六月的热天不由得打了个冷颤，急匆匆吃了几碗龙须面后，就要前去问个究竟。此时，探马又报，杨国忠已死在乱刀之下，三军还不前行，要求皇帝下令处贵妃杨玉环。唐玄宗听到此话，心脏“咚、咚、咚”急促地跳动了数下，刚站起的身子似乎又失去了平衡，欲抬起的右手颤抖得似乎严重了，周围的佣人们急忙都上前搀扶，只怕他拌倒在地上。他稍坐一会儿后，便打道回宫要向他心爱的佳丽禀报此事。他要想尽办法、接尽全力保护夫人免遭一死，因为，他是皇帝，天下是他的，他要说了算，更重要的是他离不开她！唐玄宗又想起了他和杨玉环从前那花前月下，水亭廊月前的姗姗漫步，暮暮迟来的浪漫，就是因为有了这些动人的场景及故事，才有了他们的"在天愿作比翼鸟，在地愿为莲理枝"的名作诗句。在回忆中，唐玄宗走进贵妃池，杨玉环已经换了侍女的妆饰，站在了穿着贵妃服装，打扮得入木三分，前去受过的丫环阿曼的身旁，准备向皇帝辞行。
　　原来，当探马向玄宗皇帝报告三军要处死杨玉环的消息，站在御膳房外的一名侍从就悄悄溜到贵妃池，向阿曼通报了这一消息，阿曼及时告诉了玉环，并说为了报答贵妃娘娘的知遇之恩，救命之情，她心甘情愿替娘娘代受此过，这也是安禄山安排她进宫，给她交待的任务之一，如果杨贵妃有生命危险，她必须替死，否则，她也活不了！她这次去，不管是生是死，是福是祸，她都前往。“请贵妃放心，我不会变心，不会变阶。宁可玉碎，也不瓦全”！阿曼向玉环表示。于是，她换上玉环的衣服，临行阿曼突然跪在玉环的眼前，说，“贵妃娘娘，这里不是久留地，乘黑出逃保性命，为了您的安全，手下几个丫环她们喝了我下的水银汤全都先您而走了。唯有两个贴身丫环保您出行，我没有下手，您尽管放心逃命就是，不必担心。贵妃娘娘，如有来生，阿曼还给您做下人！”说罢，连磕三个头。杨玉环被感动得泪流满面，也慌忙跪下还礼，"阿曼妹，姐姐盼你回来，如果不能回来，姐姐定会养你全家大小，祖祖辈辈封侯受禄，享受富贵，决不食言”！杨玉环抬起头，再一次仔细地看了看丫环阿曼，还确实像她，从身形长相都无可挑剔，和她一样，阿曼精通音律，还擅跳歌舞，弹得一手好琵琶。但阿曼有其他人所不具备的品质与气度，那就是肝胆侠义，勇于担当，替人赴死的精神。难怪唐玄宗一时半会没有认出来，杨玉环看到唐玄宗，一下子感觉到他老态龙钟了，没有了曾经的情趣与浪漫。
　　那夜，杨玉环揣着千万思绪，怀着颗忐忑不安的心，和丫环妆扮成村妇的模样摸黑出逃了。杨玉环怕陈玄礼认出阿曼或者是阿曼自己暴露，给自已惹来更大的麻烦与不便。临行前，她虽说舍不下一日夫妻，百日恩的唐玄宗，但这也是出于无奈之举，唐玄宗年迈体弱，政治手腕太弱保护不了她的性命。但，杨玉环从心里还是默默的祝福他健康长寿。此时，她甚至在想如果是安禄山在此，她绝对不会提心吊胆度时光，绝对不会换上百姓服装出逃求生。她更恨杨国忠，不是他她怎么能走上今天的不归路！想到此，她要赶紧离开，否则会是凶多吉少。杨玉环再一次环顾四周，养颜苑依然是那样的熟悉与亲切，长宁醋的确给她带来人间难得的美味和容颜的靓丽，让她在回味无穷中，总是向往着醋香的神奇。感谢安禄山给她创造了这个条件，让她多次有机会能来武功享受醋味的美好。她看到这此情此景，深感自己已经一落千丈。泣不成声，含泪默念，“离别了，长宁的醋饮！离别了，养颜苑里的美味佳肴！离别了，我亲爱的陛下，不是臣妾心狠，只是你也控制和阻止不了大军乱杀无辜的局面！不管走到那里，我都会记住您的大恩大德的。离别了，我侠义的妹妹，姐如东山在起，我定给你塑金身，扬威名！”注目已毕，杨玉环匆匆离去。走出事非之地，她们隐姓埋名，走到哪，吃到哪，住到哪，受尽了苦难。每到一处，都千方百计打听战争的动向，打听安禄山部队的近况，千方百计总想见到安禄山。然而，她们费尽周折，连安禄山的人影都没见到，灰心丧气与彻底绝望中，她从渭河坐船来到河南，碰上了一个曾在长安留学，毕业后在登封从事佛学研究的日本留学生，在他的帮助下，杨玉环几经周折坐船最后东渡去了日本。 　　那夜，阿曼带着对生活的无奈和对命运的悲哀，带着对家人的牵挂和对玉环的感恩，坐辇驶向三军，正如诗中所说“绿野扶风道，黄尘马嵬行。”她在返回途中，报着视死如归的决心与胆气，感恩于安禄山将自己带到皇宫有缘结识了贵妃杨玉环;感恩于杨玉环没有因她和安禄山的私情而嫌弃她，杀了她！这时，她多么的想再看一眼杨贵妃，不知道贵妃娘娘逃离虎口了没有！她又是多么的盼望安禄山能如神仙一般出现在她的面前，救她逃出这魔鬼之地！然而，这些都是幻想泡影。这时，一声震天响的炸雷从空中劈开，如注的暴雨浇的人们眼都睁不开。陈玄礼怕雨中生乱，便命士兵就地送贵妃升天。可怜阿曼被拉到坡上的寺院内，被赐凌而亡！
　　那夜，唐玄宗义愤填膺，怒火万丈。站在扶風古城上老泪纵横，看着长宁驿站内灯火通明，官兵出出进进，身边已经没有了他心爱的人儿的陪伴，痛心极首，望归云天。想他雄才大略，风流英武半世，亲手缔造了大唐的黄金时代，开创了“开元盛世”。然而，谁能料到，就在他手上大唐帝国却又遭遇了最大的一次劫难，把他推到了一个尴尬的境地。唐玄宗想着想着，嘴里就不由得喃喃地说道，“悠悠长宁醋，垛垛扶风城。留有千愁恨，惟有朕自真！”就这样，带着受伤的心情，带着长宁的纯醋，赴向了天蜀大地。历史的反差如此之大，安禄山当年在此为杨玉环建养颜苑，就是取秦人说的长久安宁之意，没想到唐玄宗在此却成了“长恨苍天心不公，夜雨唤妃听挽歌”的悲情。四十六年后，招王质夫邀请文友陈鸿和34岁的周至县尉白居易来到武功长宁，品醋香、逛养颜苑，谒拜马嵬坡。他们在感叹之余，也深深地思索，唐玄宗究竟是一个什么样的皇帝，他有何业绩，又有何失误。为此，白居易作下了长诗《长恨歌》、陈鸿创作出了小说《长恨歌传》。想想，前者长宁温馨，后者长恨血腥，这或许就是历史的巧合。然而，史料中关于杨玉环自缢、吞金、出逃三种记载，也为后世留下了种种的猜测和难解之谜。
　　就在马嵬坡之变的第二年，安禄山拖着多病的身体，承受着双眼失明，满身毒疮的煎熬，还带着士兵奔波在马嵬至贞元之间，寻找着他心爱的玉环。他自从攻打长安，就给两个骑兵队和三支步兵队交待，如发现杨玉环和阿曼，一律不能伤害，要完完整整保护她俩直至见我。他不相信杨玉环已经在马嵬坡前“冀马燕犀动起来，自埋红粉自成灰”的生命终结！总想着他的玉环还过着“醋浴温水解乏气，食欲馋涎酸味来”的美好日子。想归想，但，安禄山最后死在养颜苑里。
　　那是肃宗至德二年（757）正月初五的事。《武功县志》就安禄山死只记述了“757年正月，安禄山被其子庆绪所杀”。民间传说，安禄山病入膏肓，还一边坚持让养子庆绪和宦官李猪儿用长宁醋为他清洗身上毒疮，以便恢复好了迎娶杨玉环。一边还让部队挨村挨户寻找杨玉环的下落，据说寻找的大队人马一直从北线找到秦岭的深山之中。还有一队人马在安禄山的带领下，将马嵬坡下的坟墓挨个刨挖开，也未发现有杨玉环的尸体。这或许还让安禄山的心灵得到一丝的清爽与安慰。可是，安禄山病倒后，他躺在床上，时不时就“哇哇"地大哭了起来。像受了委屈的小孩，没有了一点昨日的朝气和霞尉，尽是晦得都能掉渣的表情与不悦。他的哭声是发起叛乱的反思，还是伤感蒙浓燕国的潇然待毙;是再也享受不了长宁的醋香，感觉到了一种绝望，还是见不上杨玉环，释放出的一种无限遗憾;是知道自己将不久于人世，发出留恋的呐喊，还是对皇帝唐玄宗表示的一种忏悔与无奈;谁也不知道。安禄山病到后期，腰上的毒疮需要用醋液清洗，起初，醋液清洗虽疼可还见效果，但时间稍长就越洗越疼，他便大喊大叫，最后叫起了杨玉环、阿曼、李隆基、庆绪等人的名字，动辄打骂床前服侍他的李猪儿。一次，李猪儿用刀刺破安禄山腰上一个个化浓的毒疮，侍女端来用醋液配制好的药水给安禄山擦洗，配好的醋液度数较浓，涂抹在化浓的伤口上，酸蜇的刺痛感疼得让睡梦中的安禄山睁开了双眼，他把给自己疗伤的侍女当成了杨玉环，像是立马来了精神，忘记了痛疼，嘴里喊着“玉环，玉环，我们终于在一起了！”胳膊就撑着准备翻身起来，不料，另一只手打翻了床前放着的药碗，笨重的身体本能的向边一侧，整个身子便滚落床下，李猪儿和侍女那能抬动安禄山的身体，慌乱中喊来士卫，七八个人才将他抬到床上。这时，人们才发现那挑疮的尖刀深深地扎进安禄山的腰部，刀把因为身体下摔受力的作用，一半也塞进腰肋的里面。殷红的鲜血把他的脊背和裤子浆染成墨色，人也已经是淹淹一息，地面上如杀牛一样淌了一大滩子的血。安禄山睁大双眼，嘴里喃喃细语地说着“玉环、玉环、我好想你！贵妃、贵妃、我陪你进养颜苑，养颜……”，声音越说越小，越说越微，嘴唇也慢慢的在一张一合中不停地颤抖着，这个把盛世的唐朝推向衰败的一代枭雄，就这样带着对杨玉环的爱恨情仇，带着对初建燕国命运的担忧，含泪死在了养颜苑里。安禄山死后，被他的儿子庆绪和部下埋在了远离养颜苑西边的军营里，后来，部队被庆绪带走打仗去了，这里就多了几户人家，时间长了形成了一个不大的村子，这个村子就是现在的望人腰村。
　　从此，望人腰、马嵬坡两个一西一东，一低一高的村庄镇点，就一直守望着长宁古邑。象一对恋人绕膝簇拥着月下老人，更象一对兄妹陪伴守护着年迈的母亲。它们曾经拥有的长宁醋香、醋饮和美食又好像在嘲笑着安禄山这个跳梁小丑，为了一个女人发动政变的闹剧，到头来落了个“丢掉江山，人财两空，暴病而亡"的下场。虽然，他的"安史之乱"把稳定繁荣的北方经济转移到了江南，让传统的长宁醋艺流失长江两岸，大唐王朝从此江河日下，一蹶不振。但是，长宁、望人腰、马嵬坡三个地名却在同一条轴线上，通过认识、理解、包容、原谅，把醋乡结下的丝丝恨化作为绵绵情！
　　明成化四年（1468），固原土达把丹之孙满四反叛，马文升被朝廷任命为右副都御史，配合总督项忠在陕西关中招兵买马，巡抚陕西，西行剿杀。武功长宁驿站近百人被强征入伍，西进围剿。他们返回时，一路上行走艰难，一些上了年岁的人们便在今天的甘肃省张家川县城东九十里地的马鹿乡住了下来。依旧用长宁的名字作为村名，以示不忘祖籍，凝心聚力，一致团结。人们重操旧业，酿醋为生，养家糊口。还有一个说法是唐乾元元年（758），肃宗皇帝开始清理“安史之乱”异已，在武功为安禄山守墓的一些旧部下属，已经在长宁镇以酿醋为生，养家糊口了。他们为了后辈儿孙香火的不断延续，就携家带口化妆出逃，一路向西来到了今天的甘肃省张家川县城东九十里路的马鹿乡落户，由于住在这里的人们思乡心切，便用起了长宁的名字直至今天。据说山西的酿醋还是从此村引进的。
　　当然了，我更坚信安禄山与杨玉环在长宁以醋为乐的历史传说。因为，在1982年人们在平整安禄山墓时，挖掘了一些大小不一的陶制瓷器，其中有几件的侧面下面有一小孔，专家看后断定那是古代人们淋醋用的器具。还有，今天的释化寺东西两边各有三公里的土地上人们在修渠、建房、筑路、取土，均挖出了一处处古代宫殿墙基和大型池塘的遗痕，那些或许就是养颜苑宫殿遗址，传说中的杨玉环醋疗醋浴的神奇地方！
　　杜晓辉，中国散文学会会员、陕西省作家协会会员、咸阳市作家协会会员、武功县文联主席、武功县作家协会主席。