青蚕豆几种病害的防治技术

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  青蚕豆是人们生活中广受喜爱的蔬菜之一。近年来,蚕豆病害发生较为严重,特别是蚕豆赤斑病、霜霉病和枯萎病都是偏重至大发生,严重影响蚕豆的正常生长发育、开花结荚,导致产量和品质大幅度下降。为此,笔者对青蚕豆病害的发生规律、为害特点进行了调查研究,积极探索其绿色防控技术,并在沿海地区大面积推广应用,取得了良好的经济效益和社会效益。现将有关技术整理如下:
  1.蚕豆赤斑病
  症状:蚕豆赤斑病是蚕豆主要病害之一,主要引起落叶,造成幼荚和茎枝发黑干枯,使蚕豆结荚率降低,空粒率增加,蚕豆遭此病危害损失一般在20%左右,重发年份损失可达4~5成,严重影响蚕豆的产量和品质。危害症状:叶片染病初生赤色小点,后逐渐扩大为圆形或椭圆形斑,直径2~4毫米,中央赤褐色略凹陷,周缘浓褐色稍隆起,病健部交界明显,病斑布于叶两面;茎或叶柄染病开始也现赤色小点,后扩展为边缘深赤褐色条斑,表皮破裂后形成裂痕;花染病遍生棕褐色小点,扩展后花冠变褐、枯萎;荚染病透过荚皮进入种子内,致种皮上出现小红斑。
  防治方法:(1)农业防治。加强清沟理墒工作,降低田间湿度,提高蚕豆抗病能力,剪除雄枝和重病枝,并带到田外集中处理,减少田间菌源。(2)化学防治。从蚕豆初花期开始喷药,每隔7~10天防治一次,共防治2~3次,每亩用40%多酮100~120克,或25%多菌灵150克,或50%多菌灵可湿性粉剂50~75克,或70%甲基托布津可湿性粉剂75克,或50%速克灵可湿性粉剂50~75克,兑水40~50公斤进行全株均匀喷雾防治。
  2.蚕豆霜霉病毒
  症状:蚕豆发生霜霉病初期叶斑轮廓不明显,浅黄色,同时杂有赤色或赤褐色小斑点或不规则小斑痕,后期叶片变色部分不断扩大至整个叶面,叶背密生浅紫色霉层,病叶由黄色变成青褐色,由下向上扩展,致全株干枯死亡。
  防治方法:(1)选用抗病品种,从无病地留种。(2)实行2年以上的轮作。(3)清洁田园,病残体集中烧毁,及时耕翻土地。(4)按配方施肥,合理密植。(5)药剂防治。用35%甲霜灵拌种剂,以种子量的0.3%进行拌种;发病初期喷施1∶1∶200倍式波尔多液或90%三乙膦酸铝可湿性粉剂500倍液、72%克露或72%霜脲锰锌(克抗灵)可湿性粉剂800~1000倍液。对上述杀菌剂产生抗药性的地区可改用69%安克锰锌可湿性粉剂或水分散粒剂1000倍液,每隔7~10天喷施一次,防治2~3次。
  3.蚕豆枯萎病
  症状:蚕豆在开花期前后最易生发枯萎病。植株各部位均可受害。病叶初呈淡绿色,逐渐变为浅黄色,叶缘尤其是叶尖部分常变黑焦枯。叶片自下向上逐渐变黄枯萎,病叶常扭折、弯曲,干枯脱落。病株茎基部上有黑褐色病斑,稍凹陷,潮湿时常产生粉红色霉层,茎基部病斑逐渐向上发展,致使茎上部分嫩尖倾斜或下垂,最后整株枯死。根系受害,侧根和主根上均产生褐色至黑褐色条纹,逐渐发展,可导致主根变黑,皮层腐烂,须根全部坏死并消失。病株根系弱小,极易拔出。
  防治措施:(1)非寄主作物轮作3~5年,可明显降低发病率。(2)选择无病种子及进行种子消毒处理,尽量在无病株上留种,播前用种子重量0.4%的福美双拌种或用40%福尔马林液100倍液浸种30分钟。(3)加强田间管理,如注意灌溉和排水,保持土壤湿度,防止土壤过干或过湿。施足基肥,追施化肥。病田收获后,及时清除病残体并集中销毁,实行秋耕冬灌等。
  (江苏省南通市通州区植保站 张夕林 邮编:226300)
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