世上人，喜欢水仙花的不在少数，但如清代李渔那样喜欢水仙花并视之如性命的，却不多。李渔说：“水仙一花，余之命也。余有四命，各司一时：春以水仙、兰花为命，夏以莲为命，秋以秋海棠为命，冬以腊梅为命。无此四者，是无命也。”
　　而且，李渔认为，水仙花以其家乡金陵的水仙花品质最佳。丙午年春节，李渔特地从外地赶回家中过年，因为置备年货，手中的钱已花费殆尽。时值水仙花开时节，李渔执意要买水仙花。他的家人就劝道：“先不买了，一年不看花又怎么样？”李渔答道：“我从他乡冒雪归来，就是要看水仙，不看水仙，我为什么还要赶回金陵呢？我干脆在他乡过年算了。”妻子没有办法，只好变卖了自己的簪珥，为李渔购买了水仙花。
　　李渔之爱水仙花，爱得痴迷，真真是叫人觉得欢喜。
　　我虽非李渔那般地痴爱，却也是极喜欢水仙花的。年年春节临近，必定得买几头水仙花。
　　选择品相上好的“蒜头”，外带一个白色或者蓝青色的瓷盆，带回家中。先将瓷盆冲刷干净，将“蒜头”用刀片轻轻地划几下，然后将蒜头栽于瓷盆内，倒入适量的清水，置几枚砾石于水中。砾石的选择很重要，最好是透明莹洁的，干干净净，便于和水相互映衬，烘托水仙花叶之美。砾石之美者，莫过于南京的雨花石了。
　　栽植好的水仙花，放到窗台向阳处。
　　每天下班回家，我都会走近窗台，端详一下自己的水仙花，或者及时给水仙花更换一下清水。做这项工作时，心情是那样地轻快而清爽。养一盆水仙，实在就是在养一份好心情。日复一日，看着水仙花，发出它嫩碧的叶片；看着水仙花叶片间抽出长长的花苔，尖端上缀着椭圆状的花苞；再看着花苞，一天天地展开，分散出一个个的花萼。突然，在某一天，一朵水仙花，就豁然开放了；然后，一朵朵的水仙花次第开放了。摇摇曳曳地，灿烂、明亮。
　　花开时节，水仙花真是美到了极致。
　　洁白或蓝青色的瓷盆，浮漾着一汪清水，清凌凌的水，透着微微的寒意。翠碧的叶片，直直地立着，似一片清秀的小树林。花儿，就开放在耸出的花苔上。白色的，白得嫩，白得脆，白出一番风情万种的娇羞。远远望去，叶片森严；花儿，则有一种超凡脱俗的飘逸感，可总也离不开那一汪青碧的水。那一汪青碧的水，是叶的根，是花的根，是生命最纯洁的所在。花、叶、水、盆，浑然融为一体，是一种色彩的融合，更是一种生命性情的融合。内在的美和外在的美，生长在一起了。
　　黄庭坚有一首描写水仙的诗《王充道送水仙花五十枝》，诗曰：“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。坐对真成被花恼，出门一笑大江横。”“水上轻盈步微月”描写和形容得真好，不仅赋水仙花开之形，亦传水仙花开之神。把水仙，比作多愁善感的洛水仙子（洛神），那种飘逸之美，淋漓尽致，更美，更好。
　　深寒的冬天里，室内，一盆水仙花开，满室生辉。人站花前，花香清逸，人的心，也变得软软的。微澜情生，人，似乎也是“凌波仙子”了。