【摘 要】
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我的老家在四川北部的广安市。石磨豆花在广安人的心目中被视为天下的美味之一。远方的游子回老家后,第一个要吃的东西便是石磨豆花。据说邓小平生前回四川时,每次点名要的菜
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我的老家在四川北部的广安市。石磨豆花在广安人的心目中被视为天下的美味之一。远方的游子回老家后,第一个要吃的东西便是石磨豆花。据说邓小平生前回四川时,每次点名要的菜品中都有一道广安的石磨豆花。
My hometown is in Guang’an, northern Sichuan. Stone bean curd in the eyes of Guang’an people is considered one of the delicious world. Afar wandering back home, the first thing to eat is stone grinding bean curd. It is said that when Deng Xiaoping returned to Sichuan before his death, each named dish had a Guang’an stone bean curd.
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