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<正>远红外线烘烤在食品行业中得到了越来越广泛的运用。目前我国在实际生产中应用的远红外食品烤炉,基本上采用电热式远红外幅射元件。建筑一座长度超过10米的隧道式远红外电烤炉造价约需3.5万元,电耗超过125千瓦。这对于县办小型食品厂,要把还在普遍使用燃
隧道式煤气远红外两用烘烤炉
【摘 要】
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<正>远红外线烘烤在食品行业中得到了越来越广泛的运用。目前我国在实际生产中应用的远红外食品烤炉,基本上采用电热式远红外幅射元件。建筑一座长度超过10米的隧道式远红外
【机 构】
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涟沅地区商业局科教科;
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2004年期
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