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随着经济全球化趋势的加剧和我国对外贸易的发展,越来越多的中国食品走出国门、迈向世界,特别是在“一带一路”背景下我国与周边国家经济、基础建设和语言文化方面的交流与沟通日益频繁,英语作为当下国际贸易交流中的主流媒介语言,其在食品包装中的翻译准确与否不仅关系到食品名称、生产工艺、营养成分等信息能否准确传达给消费者,更关系到一个企业甚至国家对外贸易的形象和名誉。