【摘 要】
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建立了动物性食品肉和蛋中氨基甲酸酯类农药(NMCs)多组分残留高效液相色谱紫外检测(HPLC-UV)分析方法.采用C18柱,甲醇-水(60:40)为流动相,于210nm进行检测.样品以丙酮-氯化钠
【机 构】
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中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
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建立了动物性食品肉和蛋中氨基甲酸酯类农药(NMCs)多组分残留高效液相色谱紫外检测(HPLC-UV)分析方法.采用C18柱,甲醇-水(60:40)为流动相,于210nm进行检测.样品以丙酮-氯化钠-二氯甲烷一步法提取和分配,提取液浓缩后(浓缩步骤须控制温度不超过40℃),经过两次交联聚苯乙烯凝胶(Bio-Beads S-X3)净化,收集流分为50～80ml.5种NMCs检测限为3.2～13.3μg/kg,标准曲线线性良好,(r=0.991～0.997).5种NMCs标准平均过柱回收率为89.8%～109.
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