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本研究对短梗霉3.4580菌株用紫外线照射处理,获得变异菌种PL052的糖耐受浓度提高到15%,多糖最高产量在108g/L,且发酵液无色素或色素淡化。通过对变异菌种PL052进行遗传稳定性试验,结果显示,该菌株遗传稳定,可望应用在工业化生产中。
低色素高产普鲁兰多糖生产菌株的筛选
【摘 要】
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本研究对短梗霉3.4580菌株用紫外线照射处理,获得变异菌种PL052的糖耐受浓度提高到15%,多糖最高产量在108g/L,且发酵液无色素或色素淡化。通过对变异菌种PL052进行遗传稳定性
【机 构】
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浙江顺风海德尔有限公司
【出 处】
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生物化工
【发表日期】
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2016年6期
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