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采用野油菜黄单胞菌(xanthomonas campestris)1.1781细胞壁缺陷型突变株发酵产低色素黄原胶,研究发酵条件对该突变株产低色素黄原......
本研究对短梗霉3.4580菌株用紫外线照射处理,获得变异菌种PL052的糖耐受浓度提高到15%,多糖最高产量在108g/L,且发酵液无色素或色......
出芽短梗W2003是一株天然的产色素能力弱化菌株．通过单因素实验和正交优化实验确定了W2003菌株的最佳发酵培养条件为：28℃，转速为150r......
