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建立了气相色谱法同时测定食品接触材料纸制品中双酚A，丁羟基茴香醚（BHA）、特丁基对苯二酚（TBHQ）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）、2,4，6-三异丁基苯酚（TTBP）、2，2’-亚甲基双（4-乙基-6叔丁基酚）（A0425）共6种抗氧化剂的分析方法。纸制品加水浸泡，然后用乙酸乙酯-正己烷混合溶剂匀浆提取，考察了提取溶剂、提取方法对抗氧化剂提取效率的影响。提取液经毛细管气相色谱柱DM-5（30m×0．25mm×0．25μm）分离，氢火焰检测器（FID）检测，外标法定量。结果表明，