短枝华冠苹果是中国农业科学院郑州果树研究所从华冠苹果中选育的短枝型品种。自2003年引入林州市浅山区栽培以来，表现优异。作为主栽品种实现了3年挂果，5年亩产果1 100千克，收益2 800元的丰产目标。进入盛果期后，表现更加突出。
　　1 品种特征特性
　　1.1 生长势强
　　短枝华冠进入盛果期的表现为生长势强，树冠比短枝型红星、短枝富士大。进入盛果期后，虽然结果量逐年增加，但生长势仍然很强，冠径和美八、嘎拉、红将军基本差不多，有的甚至超过它们。干径粗度比它们粗1～3厘米。充分表现出其适应性强，耐瘠薄，耐干旱的特性。并且生长健壮，不冒条，叶色浓绿。
　　1.2 连年丰产
　　短枝华冠成花容易，进入盛果期后连年丰产，2009—2012年，连续4年平均亩产量2 600千克。最高株产175千克，2012年果价每千克4元，亩收益近万元，纯收益 8 000元。
　　1.3 抗病能力强
　　实行无袋栽培。2011年秋和2012年秋都是多雨多湿，同样喷药管理，短枝华冠果实炭疽病和轮纹病均未发生，而红将军富士轮纹病较重。说明短枝华冠抗病能力强。
　　1.4 极耐贮藏
　　贮藏至次年3月20日仍完好如初，但品质略有下降。
　　2 优质高产栽培技术要点
　　2.1 加大农家肥用量
　　农家肥主要施用的是猪羊粪。猪粪从养猪场拉进，开沟施入，和土充分搅拌，然后覆土。羊粪和庄稼秸秆粉碎后收集成堆，待充分发酵腐熟后地面撒施，待经过雨季后才进行浅耕，使其发挥肥效。不管是猪粪羊粪，总量保持千克果千克肥。
　　2.2 加大三元复合肥施用量
　　每亩栽树40株，每株施三元复合肥2.5千克，合每亩100千克。分2次施入，第1次结合施基肥施50%，第2次在第2年花前半月施入。
　　2.3 秸秆覆盖
　　利用秋季玉米秸秆和夏季麦草覆盖树盘地面，厚度20厘米，可保湿防旱、防草，调节地温，提高土壤肥力。覆盖后一定注意压土防火。
　　2.4 疏花疏果
　　疏花疏果，年年有果，短枝华冠坐果率高，疏花疏果尤其重要，从花蕾起就开始疏花，密集处多留空胎，直至定果期，疏花疏果从不间断，干径在15厘米左右的树每株产量75～80千克，留果量450～500个左右，这样每亩可产优质果2 500千克以上，短枝华冠属大型果，这几年平均单果质量250克以上，最大果400克，所以千万不能多留果。
　　2.5 果实套袋
　　苹果落花后，果实长到葡萄粒大小，对果树喷施一遍杀菌剂，然后及时进行果实套袋，纸袋、塑料袋均可，要选择定点厂家合格产品，保证5月下旬套袋结束，双层纸袋在采收前45天分期摘除套袋。套袋可有效减少用药次数，提高果品质量，生产绿色果品。
　　2.6 病虫害防治
　　短枝华冠幼树白粉病较重，结果后减轻。但仍要加强防治，花前喷3～4波美度的石硫合剂，尤其注意喷遍树梢，花后结合喷药加入三唑铜，生长季节结合喷药加入苯醚甲环唑，可有效控制白粉病的发生。虫害要注意防治食心虫，在6月下旬树下撒施毒死蜱颗粒，7月上旬树上喷来扫利或灭幼脲均能有效控制危害。
　　2.7 整形修剪
　　整形修剪要到位。逐步提干，短枝华冠苗期生长弱，定干低，进入盛果期后，要逐步把1米以下的原主枝去掉，提干后要把原来的大型结果枝组作为主枝利用。其枝上的侧生枝要变向拉下来，使之下垂，达到连年结果的目的，短枝华冠中心干上部一般不上扬，但轮生枝较多，要注意合理疏除，保证通风透光。
　　2.8 适时晚采
　　短枝华冠比普通华冠成熟晚，宜在10月1日前后采收。