那一碟厚厚的蒸鸡蛋

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  每当在家蒸水蛋的时候,我总会想起小时候那一次厚待,思绪万千,感动不已。
  大概是在读四年级的时候,我和小清约好到小河家去玩,其间,我们三个小同学到山上去砍竹笋。出发前,小河的奶奶给我们每人一顶草帽,还帮我们系好帽绳。
  我们翻过一座高山,再来到一个水库边的山坳处。这里比邻水库,土地异常湿润,竹笋生长茂密。我们在竹林里寻觅着,每当发现一根根尖尖嫩嫩的竹笋时,就欣喜若狂,大声地叫喊。这边说这里有一根,那边又说那里有三根,快过来呀。我们用镰刀往竹笋头部贴近地面处轻轻地一钩,那尺把长的竹笋“噗”的一声断了,我们就把它拾起,扔在路边,以便收集。当我们砍了一堆竹笋时,就一起把竹笋叠整齐。小河是砍笋高手,他砍的竹笋多,而且比我们的大。他说太小、太短的竹笋暂时不要砍,过不了几天,待它长粗长高一点再来砍。然后,他拿起几根短小的竹笋扔到一边去。我们觉得可惜,问他为什么。他说过于短小的竹笋,除去一层层皮,几乎是没有多少笋肉的,带回去只会浪费体力。他不愧是个经常上山的老手,知道的东西比我和小清多。接着,他又砍下一根竹子,三下五除二地劈成竹篾,又用竹篾把竹笋一捆一捆绑好,然后,每人扛一捆回去。小河力气比我和小清大,他一人扛两捆,还走得比我们快。
  半天的爬山,觅竹笋,砍竹笋,到了中午时分,我们很饿了。那时,小河家比较穷,因为自小他妈妈就过世了,爸爸在一个碗厂当工人,由奶奶带着小河和他弟弟一起生活。开饭了,饭桌上有一大碟蒸鸡蛋,我们正饿着,狼吞虎咽地吃了一顿,饭菜的味道已记不清了。只记得,那碟鸡蛋太厚太干了,难以下咽,味道不是很好。
  长大后才知道,那时的鸡蛋,是小河奶奶特意用他们积下来七八只鸡蛋蒸熟给我们的。她把家里仅有的最好的食物弄给我们吃,这是一个特别的厚遇。鸡蛋不太好吃,是因为奶奶在蒸蛋时没有添加水,在她眼里,这样蒸蛋营养更好。
  当时,我还觉得,小河奶奶不太会煮菜,现在想来,我错了,误解了奶奶的一片好意。这可是她家最好的食物了,是他们自己都舍不得吃的,为了招待我们几个小家伙,一次性把所有鸡蛋全蒸了,这是何等热情啊。现在,几个鸡蛋根本值不了几块钱。但在上世纪80年代,鸡蛋和猪肉都是上等的食物,只有逢年过节才勉强吃上一餐,而且是少量的,可能一家人每人只能分到三两片薄薄的肉,或一两匙水蛋的。小河奶奶竟然一餐就把她家里珍藏的鸡蛋一次性蒸给我们吃了。
  每逢见到小河同学,我总会提起这件事,述说内心的感动。十年前,我碰见小河的爸爸,在手头不宽裕的情况下,把口袋里的一点钱让他转交给奶奶。今年过年,我和小河碰面,问起奶奶的身体情况,小河说奶奶的身体还很好,九十多岁了,生活一切可以自理。奶奶的头脑还非常清晰,也提起我。我想,这就是好人有福报吧。我也从心底里祝福奶奶。现在的小河通过自身努力,生活富裕了,也不差钱,但我还是拿出一点点钱,向老人家表达一点心意,表达我对她老人家的感谢,感恩她煮的那一碟厚厚的鸡蛋,让我觉得世界上到处有爱。同时也祝福远在家乡的奶奶安康长寿,生活愉快!
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