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1内蒙古马铃薯产业发展概况1.1内蒙古马铃薯种植现状马铃薯是新世纪我国最有发展前景的高产经济作物之一,同时也是十大热门营养健康食品之一。全世界有2/3以上的国家种植马铃薯,广泛分布于世界上120多个国家和地区,仅次于小麦、玉米、水稻,居第四位。2002年我国马铃薯种植面积为467万hm^2,总产量为6000多万t,产量居世界第一,并呈逐年上升趋势。马铃薯主产区主要分布在内蒙古、黑龙江、吉林、山西和云、贵、川等地,一般在冷凉山区及高海拔地带种植。