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芦笋又名石刁柏,被誉为世界十大名菜之一,具有极高的营养和保健价值。尤其是它的治癌防癌作用,早已被世界医学组织所公认,它还对治疗心血管疾病、降血压、降血脂、利尿效果明显。是一种药用价值极高的高效创汇保健蔬菜。
高效创汇保健蔬菜——芦笋
【摘 要】
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芦笋又名石刁柏,被誉为世界十大名菜之一,具有极高的营养和保健价值。尤其是它的治癌防癌作用,早已被世界医学组织所公认,它还对治疗心血管疾病、降血压、降血脂、利尿效果明
【机 构】
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山东省芦笋研究开发推广中心
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2003年6期
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