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期刊论文
瓠瓜所致食物中毒调查
瓠瓜所致食物中毒调查
来源 :中国公共卫生管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:highlove
【摘 要】
:
2002年5月27日驻柳城县的广西区某劳教农场监舍发生了一起食物中毒,县卫生防疫站接到报告后迅速组织人员到现场调查.根据流行病学、患者临床表现和实验室检查结果,判定此起事
【作 者】
:
韦忠碧
罗东
覃华斌
【机 构】
:
广西柳城县卫生防疫站
【出 处】
:
中国公共卫生管理
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
瓠瓜
食物中毒
苦素
临床表现
流行病学
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2002年5月27日驻柳城县的广西区某劳教农场监舍发生了一起食物中毒,县卫生防疫站接到报告后迅速组织人员到现场调查.根据流行病学、患者临床表现和实验室检查结果,判定此起事件为食用含苦素的瓠瓜引起的食物中毒.
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