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喜冷凉的结球甘蓝，在长城以南的平原地区7～9月出现明显供应淡季。冀西北高寒区位于内蒙古牧区与华北农区交错地带，处于北纬41。左右，海拔高度1300-1600m，无霜期仅90～110天，年降雨量350-420mm。但光照充足、昼夜温差大、生长季节气候凉爽、雨热同季，适合喜冷凉作物的生长，有利于结球甘蓝错季优质高效生产，早熟甘蓝可在4月下旬至6月陆续排开播种，满足夏秋淡季供应。目前，该栽培方式在冀西北高寒区推广面积已超过2000hm^2，平均每667m^2产量4000kg以上，产值1500-3000元。现将关