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对美国Ａ．ＦＥＮＳＯＮ．Ｎ．ＲＯＢＥＲＴＳ ＡＮＤ Ｇ．Ｍ．ＳＤＵＦＦ的石油馏出物中的食硫量测定方法的验证，发现其毛细管吸收性不理想，测定数据偏低，笔者加以改进，采用砂芯板吸收器，通过试验，回收率为９６．６％，本分析是采用雷尼镍还原法测定植物油中的硫含量，实验仪器简单易行。
植物油中微量硫测定研究
【摘 要】
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对美国Ａ．ＦＥＮＳＯＮ．Ｎ．ＲＯＢＥＲＴＳ ＡＮＤ Ｇ．Ｍ．ＳＤＵＦＦ的石油馏出物中的食硫量测定方法的验证，发现其毛细管吸收性不理想，测定数据偏低，笔者加以改进，采用砂芯板吸收器，通过试验，回收率为９６．６％，本分析是采用雷尼镍还原法测定植物油
【机 构】
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江苏徐州市产品质量监督检验所
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1995年8期
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