【摘 要】
：
介绍了虾青素的生产方法及生物活性的最新研究进展情况。对目前工业化采用的生产方法及技术特点进行了具体的阐述和对比总结,如从水产品的废弃物、雨生红球藻和红发夫酵母中
【机 构】
：
北京大学深圳研究生院、环境与能源院
论文部分内容阅读
介绍了虾青素的生产方法及生物活性的最新研究进展情况。对目前工业化采用的生产方法及技术特点进行了具体的阐述和对比总结,如从水产品的废弃物、雨生红球藻和红发夫酵母中提取,而雨生红球藻是自然界中天然虾青素含量最高的生物来源;介绍了虾青素的诸多生物活性及应用概况,如抗氧化、抗炎抗感染、抗肿瘤、抗疲劳、预防骨质疏松的作用等。随着对虾青素药理毒理活性的进一步研究,虾青素不仅用作珍贵水产动物养殖的饵料添加剂,在食品、药品、化妆品和高级营养保健品等领域也将得到广泛的应用,具有巨大的市场潜力。对利用雨生红球藻生产天然虾青素的机制、现状进行总结及展望,对进一步研究雨生红球藻具有深远的意义。
其他文献
肉制品工业是中国食品工业的重要组成部分,随着大量先进的肉制品加工设备的出现和工艺技术的革新,肉制品工业正朝着安全和多样化的方向发展。介绍了肉制品的分类,以及几种有
<正>果蝇是杨梅生产的大敌。果蝇以雌果蝇产卵于成熟的杨梅果实乳柱上,孵化后的幼虫(蛆)蛀食危害。受害果实迅速变软,果汁外溢,引起霉变和落果,轻者降低产量和品质,重者甚至
中日韩三国能源资源的禀赋条件决定了三国有合作的必要性与可行性。文章从系统科学的视角进行研究,通过探讨国际能源合作的过程和演化轨迹,对中日韩三国能源合作阶段进行判断
<正> 关于管理在经济建设中的重要作用,早为马克思主义经典作家和国内外学者所阐明,也被我国和国外的经济现实所证实,这已无需多讲。需要提出的是,我们在借鉴西方管理时,既要
翻拍成了影视圈的新宠儿,但这种需要金刚钻的生意确实不好做。无论是旧书新出,还是经典翻拍都很难被观众视为创新。即便如此,2011年伊始,中国电影市场就被各种各样的翻拍剧占
物联网在水产养殖的环境监测调控、水产品流通、水产品安全溯源、病害防治中应用前景广阔,但目前仍存在物联网行业标准尚未建立、建设成本过高、长效运行机制尚未健全、技术
<正>引言习主席指出:"发展航天事业,建设航天强国,是我们不懈追求的航天梦"。作为航天系统工程的重要组成部分,航天发射场是航天器进入外层空间的前提和基础,承担着航天器测
在7月10日于北京航空航天大学举行的国际空间大学暑期进修项目(SSP07)公众论坛上,中国航天科技集团公司总经理张庆伟作了题为"发展中的中国航天"主题报告,就中国为什么要发展
<正>卫星导航系统是一种以卫星为基础的无线电导航系统,可全天候发送高精度的导航、定位和授时信息,是一种可供海陆空领域的军民用户共享的信息资源。目前世界上正式投入运行
当前公文写作中存在的主要问题,都或多或少地与语言运用有关。本文从符号学的角度论述了公文语言在公文中的主要地位;指出了用汉语进行写作的公文在语言上所具有的优势以及不