【摘 要】
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目的:测定昆仑雪菊中多种成分的含量。方法:总黄酮采用紫外分光光度法;总皂苷采用重量法;砷的测定采用二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法;汞的测定采用冷原子吸收分光光度法;
【机 构】
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新疆医科大学中医学院,和田阳光沙漠玫瑰有限公司,北京中医药大学,
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目的:测定昆仑雪菊中多种成分的含量。方法:总黄酮采用紫外分光光度法;总皂苷采用重量法;砷的测定采用二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法;汞的测定采用冷原子吸收分光光度法;铅的测定采用石墨炉原子分光光度法;微量元素采用硝酸作为消解液,利用微波消解的方法处理,原子吸收分光光度法测定;氨基酸采用比色法,比较各种菊花中的多种成分含量。结果:昆仑雪菊中的蛋白质含量为13.32%,总糖26.81%,总黄酮11.6%,总皂苷111.44 mg.g-1,总氨基酸9.83%。结论:经过检测,昆仑雪菊中蛋白质、糖类和总黄酮含量高于其他菊花,为其今后的开发利用提供基础。
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