【摘 要】
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<正> 人参是我国主要药用植物。山里野生的人参称为'山参',人工栽培的人参则称为'园参'。我国是人参生产古国,产量居世界首位。目前,黑龙江省近40个市县栽培
【机 构】
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黑龙江省农业机械工程科学研究院,黑龙江省农业机械工程科学研究院
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<正> 人参是我国主要药用植物。山里野生的人参称为'山参',人工栽培的人参则称为'园参'。我国是人参生产古国,产量居世界首位。目前,黑龙江省近40个市县栽培人参,留存面积已达2000多公顷。1 课题任务的提出人参是生长缓慢的耐荫植物,在人工栽培条件下生长5年左右才能入药。人参收获后呈鲜品,含水率高达70%左右。鲜参不易保存,如不及时加工,会霉烂变质,有效成分
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