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研究表明，将水中氟浓度增加到1mg／L，能够明显降低儿童患龋率。实验证明，饮用水加氟可以降低儿童牙齿的患龋率，但是同时存在一些潜在的副作用，尤其可以引起氟斑牙。加氟牙膏的广泛使用使人们暴露在高氟的危险之下。目前，饮用水加氟仍然被公认为是一种安全、简单及成本效益合理的降低儿童患龋率的有效方法。氟有可能引起骨骼发生变化，但就目前资料而言，饮用水中加氟不会增加髋骨及其他骨发生骨折的危险性。目前的资料表明，饮用水中氟浓度与人群中癌症的总发病率以及某些特异性肿瘤的发病率无相关关系，但是应该对最新数据进行分析以研究其