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高等真菌有源与环境保护
高等真菌有源与环境保护
来源 :环境保护 | 被引量 : 0次 | 上传用户:flysky1979
【摘 要】
:
<正> 高等真菌主要是指隶属于子囊菌纲(Asco-mycetes)和担子菌纲(Basidiomycetes)中的体形较大、无叶绿素的低等植物,如象木耳、香菇等等。真菌不仅在工业发酵、酿造、生产抗
【作 者】
:
敬一兵
【出 处】
:
环境保护
【发表日期】
:
1989年5期
【关键词】
:
真菌
环境保护
子囊菌纲
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<正> 高等真菌主要是指隶属于子囊菌纲(Asco-mycetes)和担子菌纲(Basidiomycetes)中的体形较大、无叶绿素的低等植物,如象木耳、香菇等等。真菌不仅在工业发酵、酿造、生产抗生素及柠檬酸、烘制面包和干酪以及直接提取药用成分,促进轻工业中某些化学反应等方面
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