【摘 要】
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为研究饲料中添加鸡肠粉对鲤(Cyprinus carpio)抗氧化能力和部分免疫酶活力的影响,配制了4组等氮等脂饲料和1组鸡肠粉含量为100％ 的饲料,标记为D1、D2、D3、D4、D5.鸡肠粉添加量分别为0％(D1)、5％(D2)、10％(D3)、15％(D4)和100％(D5).选取初始体重约为57 g的鲤150尾,随机分为5组,进行为期8周的养殖试验.结果表明:饲料中添加鸡肠粉能够提高鲤肝脏总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力,且呈现先增加后降低趋势.
【机 构】
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大连海洋大学水产与生命学院,辽宁大连116023;大连海洋大学水产与生命学院,辽宁大连116023;大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室,辽宁大连116023
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为研究饲料中添加鸡肠粉对鲤(Cyprinus carpio)抗氧化能力和部分免疫酶活力的影响,配制了4组等氮等脂饲料和1组鸡肠粉含量为100％ 的饲料,标记为D1、D2、D3、D4、D5.鸡肠粉添加量分别为0％(D1)、5％(D2)、10％(D3)、15％(D4)和100％(D5).选取初始体重约为57 g的鲤150尾,随机分为5组,进行为期8周的养殖试验.结果表明:饲料中添加鸡肠粉能够提高鲤肝脏总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力,且呈现先增加后降低趋势.D3、D4、D5组T-AOC和CAT活性显著高于D1和D2组(P<0.05);D2、D3、D4、D5组T-SOD活力显著高于D1组(P<0.05);D2、D3和D4组丙二醛(MDA)含量显著低于D1和D5组(P<0.05).随着饲料中鸡肠粉添加水平的升高,鲤肝脏酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)和溶菌酶(LZM)活力呈现先升高后下降的趋势.D3、D4和D5组ACP活力显著高于D1、D2组(P<0.05),D3和D4组AKP活力显著高于D1、D2和D5组(P<0.05);D4组LZM活力显著高于D1、D2组(P<0.05),鲤肝脏ACP、AKP和LZM活力均在D4组达到峰值.研究表明,饲料中添加鸡肠粉能够提高鲤肝脏抗氧化能力和部分免疫酶活力,添加量为15％ 时效果最好.
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