【摘 要】
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对超声辅助提取八角茴香中莽草酸的提取工艺进行了研究,在单因素实验基础上,通过正交试验对工艺条件进行了优化。结果表明,提取莽草酸的最佳工艺条件是:料液比为1∶15、乙醇
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对超声辅助提取八角茴香中莽草酸的提取工艺进行了研究,在单因素实验基础上,通过正交试验对工艺条件进行了优化。结果表明,提取莽草酸的最佳工艺条件是:料液比为1∶15、乙醇浓度为30%、提取时间为30min、提取温度为60℃,在此条件下莽草酸的提取率为3.38%。
Ultrasound-assisted extraction of star anise shikimic acid extraction process was studied on the basis of single factor experiments, the orthogonal test conditions were optimized. The results showed that the optimum conditions for the extraction of shikimic acid were as follows: the ratio of solid to liquid was 1:15, the concentration of ethanol was 30%, the extraction time was 30 min, the extraction temperature was 60 ℃, the extraction yield of shikimic acid was 3.38% .
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