【摘 要】
：
用氨基酸自动分析仪分析了鲜牛奶和5%豆浆的蛋白质氨基酸组成及含量。必需氨基酸(含胱氨酸和酪氨酸)占氨基酸总量牛奶为45.47%,豆浆为37.93%;必需氨基酸指数(EAAI)牛奶为89.7
【机 构】
：
广西农学院实验中心,广西农学院实验中心
论文部分内容阅读
用氨基酸自动分析仪分析了鲜牛奶和5%豆浆的蛋白质氨基酸组成及含量。必需氨基酸(含胱氨酸和酪氨酸)占氨基酸总量牛奶为45.47%,豆浆为37.93%;必需氨基酸指数(EAAI)牛奶为89.72,豆浆为74.92;赖氨酸含量牛奶为479mg/gN,豆浆为351mg/gN;第一限制氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸,其含量鲜牛奶为208mg/gN,豆浆为190mg/gN;氨基酸分(AAS)和化学分(CS),鲜牛奶为0.95和0.54,豆浆为0.86和0.49。
其他文献
雄激素性秃发(AGA)是临床皮肤科的常见病,中医称为"蛀发癣",该病病程较长,治疗困难。主要表现为青春期及青春期以后头发逐渐减少,男性好发于额角,表现为发际线后移,女性则好
GeoRaster是Oracle公司最新推出的用于栅格数据组织与管理的技术模块,其底层数据模型和高层开发接口非常适合于海量栅格数据的管理、应用和共享。本文讨论了如何在"天地图"核心支撑软件——GeoGlobe中接入Oracle GeoRaster栅格数据源,设计了面向GeoGlobe的库表结构和集成框架,针对影像黑边和内外码转换等问题,提出了相应的解决方案,实现了GeoGobe与Oracle Ge
能源消费结构优化升级和生态环境良好发展是京津冀协同发展战略中的核心问题。能源消费结构与环境之间具有密切的关联,因此文章选取京津冀地区的煤炭、原油和天然气的消费量
在对GIS与交通仿真的发展进行全面论述的基础上,设计了仿真模型的总体结构与功能,重点对在GIS平台上实现模型的数据输入、输出接口,以及面向城市快速路交通仿真构建相应的数
哈尔滨市金山堡鱼种场,2000年承担黑龙江省水产技术推广总站和美国大豆协会下达的颗粒饲料培育青成鱼的试验,采用80:20的生产模式,在10亩池塘中成鱼产量:5565kg,其中青成鱼产
为了增强大中型水库移民资金管理效果,使得移民资金可以有效利用,应加强对于水库移民资金的监管,使得资金更加安全,移民资金的使用效益得到最大限度的提高。本文是针对大中型
<正>出版:浙江人民出版社定价:109.90元《彗星来的那一夜》《蝴蝶效应》《银河系漫游指南》《奇异博士》等众多烧脑科幻大片争相借鉴的主题——平行宇宙!在另外某个星球、甚
本文介绍了锂电池充电管理芯片的原理及设计要求,并在此基础上提出了一种简单实用的CMOS运放失调消除技术。该失调消除技术基于反馈自调整原理,在芯片上电复位时,通过反馈步
目的观察原发性肝癌患者经治疗前、后外周血CD4+CD25+CD127(CD127Low)调节性T细胞(Treg)的数量变化。方法采用流式细胞术检测30例原发性肝癌患者外周血CD4^+CD25^+CD127^LowT
目的:整理我院直肠癌患者的腹腔镜手术护理资料,探讨腹腔镜下直肠癌根治术的手术护理效果。方法:选取我院2015年1月至2015年12月收治的132例直肠癌患者,将其随机分为研究组和