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<正>五香素鸡,一种豆制食品。福建风味素菜,豆腐皮为主料,以素仿荤,口感和味道与原肉难以分辨,风味独特。含有丰富蛋白质和多种矿物质,有防止血管硬化、保护心脏,促进骨骼发育的功效。小儿和老人经常食用对自身的骨骼健康极为有利。
月下小馆 第十一话·五香素鸡
【摘 要】
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<正>五香素鸡,一种豆制食品。福建风味素菜,豆腐皮为主料,以素仿荤,口感和味道与原肉难以分辨,风味独特。含有丰富蛋白质和多种矿物质,有防止血管硬化、保护心脏,促进骨骼发
【出 处】
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今古传奇(武侠版上半月版)
【发表日期】
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2014年01期
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