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摘 要：稻田养鱼充分结合稻田水稻生长的情况，并进行鲤鱼的养殖，不仅可以养出高品质、无公害的鲤鱼，又充分利用了稻田中的有限水土资源，并且在很大程度上行改变了稻田的生态环境，提高了水稻的产量。本论文以稻田鲤鱼养殖为研究对象，对稻田鲤鱼生态高效养殖技术进行了详细的探讨，具有非常重要的借鉴价值。
关键词：稻田；鲤鱼；养殖技术
一、稻田鲤鱼生态养殖
稻田养殖鲤鱼是一种生态农业，将稻田与鲤鱼的养殖有效的结合在一起，不仅可养殖出高品质、无公害的优质鲤鱼，还充分利用了稻田中有限的水土资源，并且鲤鱼在养殖过程中，可以吃掉稻田中的害虫和杂草，保证水稻更好地生长。另一方面，鲤鱼排出的糞便，还可作为水稻生长的肥料，不断促进水稻生长。据相关的稻田养鱼的相关资料来看，稻田养鱼的生态农业系统中，水稻的产量明显高于不养鱼的水稻产量。
此外，之所以在稻田中养鱼，主要是稻田中具备一定的养鱼优势，集中表现在：首先，稻田中，水体的含氧量明显高于其他淡水水体，其环境更加适应于鱼类的存活和生长；其次，在稻田养鱼这一农业生态系统中，可有效阻碍鱼类的一些传染病，有效提高了鱼类的成活率。
二、稻田鲤鱼生态养殖管理技术
1.稻田条件。首先，要选择条件好的水稻田。养殖鲤鱼的稻田要选择水源充足，水质清新无污染，用水排灌通顺的地段。单块稻田的面积在50㎡以上，并且稻田的蓄水量要在20cm以上。
其次，要做好田埂修整。田埂要进行加高，高度在40cm以上。针对田埂牢固度不够的现象，还要及时对稻田的田埂进行加固，确保捶打结实，不塌不漏。
然后，对稻田的排水口和进水口进行合理的设计。要保证稻田的排水和进水口顺畅，深度和宽度要适宜，以便排水通畅。排水口宽度应该保持在1.2cm，并用水泥石头砌牢固。进、排水口要安装上栅栏，以避免鱼种在养殖过程中逃逸。
最后，要在稻田中开挖鱼沟、鱼函。鱼沟可挖成纵条型、“十”字型或“井”字型，宽度在40cm，深度保持在35cm。鱼函面积约为稻田总面积的5-8%，深1m，并用石板、砖砌牢，可为鲤鱼提供一个暂时聚集、避暑的地方。
2.鱼种放养。在稻田鲤鱼养殖过程中，鱼种的放养至关重要。在具体的放养过程中，要根据鱼种的规格、稻作季节来决定。
通常，在早稻田、中稻田中放置鲤鱼鱼种时，要在插秧或者整田后进行放养，但假如鱼种超过3寸，则要在秧苗返青后再放养，以防止鱼种在活动中出现浮秧现象；对于晚稻来说，在进行鱼种放养时，一般耙田之后便可进行放养。
另外，在鱼种放养中，还要注意稻田的水温，一般以水稻田水温和被运鱼种的水温相差3度之内最佳，这样才能最大限度保证鱼种的成活率。
3.水的调节。在稻田鲤鱼的生态养殖过程中，控制好稻田的水位，是非常重要的一环。通常，稻田鲤鱼生态养殖中，最佳的水位应控制在15cm左右。
在稻田鲤鱼的生态养殖中，还要对水位进行有效的调节。一般可从以下6个时期，对稻田水位进行有效调节：
禾苗返青期：保持水面超过厢面4-5cm，才能有效促进活株返青。
分蘖期：调节水位高出厢面2cm，有效促进泥温分蘖，减少杂草，避免出现夏旱。
分蘖末期：保证鱼沟内有半沟以上的水，才能有效提高上株率。
孕穗期 ：保证鱼沟内水满，才能促进水稻含苞。抽穗扬花期到成熟：保证鱼沟内有半沟以上的水，才能更好地养根护叶。
收获期：保持水面高出厢面4-5cm，保证鲤鱼的觅食活动。
在对水进行调节的过程中，还要时刻做好进出口栅栏设备的清理、维修工作，以保证更好地进行水位的调节。在检查中，若是发现田埂出现倒塌、缺口、漏洞，就要及时进行修补；在夏天，由于天气炎热，稻田水温会随之上升，一旦其超过35℃，就要采用新水注入、换水等方式，实现对稻田的水温进行调节；在阴雨天，也要加强对稻田的监护，以防雨水冲毁了田埂、拦鱼设施等，从而造成鱼种逃亡。
4.水稻田日常管理。在稻田鲤鱼生态养殖过程中，还要合理进行施肥，如此，不仅能够进一步提升水稻的产量，还能给鲤鱼培育丰富的饵料。
通常，在施肥的过程中，应遵循“量少次多”的原则，对水稻田进行合理的施肥。一般情况下，每667㎡的稻田，在施肥时，应该选择硫酸铵6-7kg、尿素4.5-5kg、过磷酸钙4-5kg。并且在追肥时，避免使用氨水，以免对鱼类造成伤害。另外，在对水稻田进行追肥的过程中，必须先将稻田水排浅，保证鲤鱼在鱼函、鱼沟中，接着才能够进行施肥，待到所施肥全部被吸收之后，才可以对稻田进一步补充水量，使其达到正常水平。
另外，在对稻田进行农药喷洒时，要尽量选择残留低、毒性弱、效果强、使用方便的农药，保证农药不会对鱼类造成一定的影响，例如杀虫脒或者敌百虫。最后，在喷洒农药时，还要对剂量进行严格把关，一块稻田农药喷洒应分最少2次，并且在喷洒过程中，尽可能避免农药与水面直接接触。在喷洒过程中，一旦发现鲤鱼中毒死亡，就必须立即停止。
5.鲤鱼饲养管理。在稻田鲤鱼生态养殖系统中，因为稻田中含有一定量的杂草、昆虫，以及各种浮游生物等，这些都是鲤鱼的天然饲料，可供鲤鱼摄食。但是在稻田鲤鱼饲养过程中，仅仅靠天然的饲料是不够的。要想提高鲤鱼的产量，还必须要投饵喂鱼。如：嫩草、水草、浮萍、菜叶、糠麸，以及复合颗粒的饵料，都是最常用的饲料。
另外，在稻田鲤鱼生态养殖过程中，还必须要遵循定点、定量和定时的原则。并在具体的饲养过程中，还必须要根据鲤鱼的具体摄食情况调整投饵量。
6.鲤鱼收获管理。鲤鱼在收获时，要首先缓慢从排水口进行排水，让鱼随着水流游到鱼沟或者鱼函中，然后再进行人工捕捉。捕捉后，对于已经达到上市要求的鲤鱼，即可上市，而对于未达到上市要求的鲤鱼，则可留在鱼函中或移入水池中，作为来年继续放养的鱼种。
7.常见鱼病预防。通常，在稻田中放养鲤鱼，鲤鱼很少会生病。但是一旦饲养的稻田环境出现了问题，或者饲养密度过大，就会导致各种各样的疾病，如：鲤鱼出血病、环虫病、水霉病、肠炎病、鲤鱼白云病、鲤鱼鲤春病等。因此，必须要做好常见鱼病的预防工作。
首先，在鱼种采购时，避免从有害地进行采购；其次，在鱼种放养之前，要采用浓度为2.5-3.0%的食盐水或8ppm的硫酸铜进行彻底的浸洗、消毒，避免病菌、寄生虫等病原进入稻田中；再次，在鲤鱼养殖过程中，一旦有鱼患病，就要及时进行隔离治疗，并及时更换稻田中的水，采取相应的消毒措施。
三、结语
综上所述，稻田养殖鲤鱼不仅提高了鲤鱼的品质，还最大限度利用了稻田的水土资源，具有十分广阔的前景。因此，在稻田鲤鱼的生态养殖中，必须要通过科学、合理的养殖技术，并积极采取有效的病害防治措施，从而在保证鲤鱼质量的基础上，增加稻田的产量。
参考文献：
[1]林伟.山区稻田鲤鱼养殖技术初探[J].广西农学报，2012，27（2）：58-59.
[2]刘凤志.稻田养殖鲤鱼的试验报告[J].黑龙江水产，2016，（5）：19-22.
关键词：稻田；鲤鱼；养殖技术
一、稻田鲤鱼生态养殖
稻田养殖鲤鱼是一种生态农业，将稻田与鲤鱼的养殖有效的结合在一起，不仅可养殖出高品质、无公害的优质鲤鱼，还充分利用了稻田中有限的水土资源，并且鲤鱼在养殖过程中，可以吃掉稻田中的害虫和杂草，保证水稻更好地生长。另一方面，鲤鱼排出的糞便，还可作为水稻生长的肥料，不断促进水稻生长。据相关的稻田养鱼的相关资料来看，稻田养鱼的生态农业系统中，水稻的产量明显高于不养鱼的水稻产量。
此外，之所以在稻田中养鱼，主要是稻田中具备一定的养鱼优势，集中表现在：首先，稻田中，水体的含氧量明显高于其他淡水水体，其环境更加适应于鱼类的存活和生长；其次，在稻田养鱼这一农业生态系统中，可有效阻碍鱼类的一些传染病，有效提高了鱼类的成活率。
二、稻田鲤鱼生态养殖管理技术
1.稻田条件。首先，要选择条件好的水稻田。养殖鲤鱼的稻田要选择水源充足，水质清新无污染，用水排灌通顺的地段。单块稻田的面积在50㎡以上，并且稻田的蓄水量要在20cm以上。
其次，要做好田埂修整。田埂要进行加高，高度在40cm以上。针对田埂牢固度不够的现象，还要及时对稻田的田埂进行加固，确保捶打结实，不塌不漏。
然后，对稻田的排水口和进水口进行合理的设计。要保证稻田的排水和进水口顺畅，深度和宽度要适宜，以便排水通畅。排水口宽度应该保持在1.2cm，并用水泥石头砌牢固。进、排水口要安装上栅栏，以避免鱼种在养殖过程中逃逸。
最后，要在稻田中开挖鱼沟、鱼函。鱼沟可挖成纵条型、“十”字型或“井”字型，宽度在40cm，深度保持在35cm。鱼函面积约为稻田总面积的5-8%，深1m，并用石板、砖砌牢，可为鲤鱼提供一个暂时聚集、避暑的地方。
2.鱼种放养。在稻田鲤鱼养殖过程中，鱼种的放养至关重要。在具体的放养过程中，要根据鱼种的规格、稻作季节来决定。
通常，在早稻田、中稻田中放置鲤鱼鱼种时，要在插秧或者整田后进行放养，但假如鱼种超过3寸，则要在秧苗返青后再放养，以防止鱼种在活动中出现浮秧现象；对于晚稻来说，在进行鱼种放养时，一般耙田之后便可进行放养。
另外，在鱼种放养中，还要注意稻田的水温，一般以水稻田水温和被运鱼种的水温相差3度之内最佳，这样才能最大限度保证鱼种的成活率。
3.水的调节。在稻田鲤鱼的生态养殖过程中，控制好稻田的水位，是非常重要的一环。通常，稻田鲤鱼生态养殖中，最佳的水位应控制在15cm左右。
在稻田鲤鱼的生态养殖中，还要对水位进行有效的调节。一般可从以下6个时期，对稻田水位进行有效调节：
禾苗返青期：保持水面超过厢面4-5cm，才能有效促进活株返青。
分蘖期：调节水位高出厢面2cm，有效促进泥温分蘖，减少杂草，避免出现夏旱。
分蘖末期：保证鱼沟内有半沟以上的水，才能有效提高上株率。
孕穗期 ：保证鱼沟内水满，才能促进水稻含苞。抽穗扬花期到成熟：保证鱼沟内有半沟以上的水，才能更好地养根护叶。
收获期：保持水面高出厢面4-5cm，保证鲤鱼的觅食活动。
在对水进行调节的过程中，还要时刻做好进出口栅栏设备的清理、维修工作，以保证更好地进行水位的调节。在检查中，若是发现田埂出现倒塌、缺口、漏洞，就要及时进行修补；在夏天，由于天气炎热，稻田水温会随之上升，一旦其超过35℃，就要采用新水注入、换水等方式，实现对稻田的水温进行调节；在阴雨天，也要加强对稻田的监护，以防雨水冲毁了田埂、拦鱼设施等，从而造成鱼种逃亡。
4.水稻田日常管理。在稻田鲤鱼生态养殖过程中，还要合理进行施肥，如此，不仅能够进一步提升水稻的产量，还能给鲤鱼培育丰富的饵料。
通常，在施肥的过程中，应遵循“量少次多”的原则，对水稻田进行合理的施肥。一般情况下，每667㎡的稻田，在施肥时，应该选择硫酸铵6-7kg、尿素4.5-5kg、过磷酸钙4-5kg。并且在追肥时，避免使用氨水，以免对鱼类造成伤害。另外，在对水稻田进行追肥的过程中，必须先将稻田水排浅，保证鲤鱼在鱼函、鱼沟中，接着才能够进行施肥，待到所施肥全部被吸收之后，才可以对稻田进一步补充水量，使其达到正常水平。
另外，在对稻田进行农药喷洒时，要尽量选择残留低、毒性弱、效果强、使用方便的农药，保证农药不会对鱼类造成一定的影响，例如杀虫脒或者敌百虫。最后，在喷洒农药时，还要对剂量进行严格把关，一块稻田农药喷洒应分最少2次，并且在喷洒过程中，尽可能避免农药与水面直接接触。在喷洒过程中，一旦发现鲤鱼中毒死亡，就必须立即停止。
5.鲤鱼饲养管理。在稻田鲤鱼生态养殖系统中，因为稻田中含有一定量的杂草、昆虫，以及各种浮游生物等，这些都是鲤鱼的天然饲料，可供鲤鱼摄食。但是在稻田鲤鱼饲养过程中，仅仅靠天然的饲料是不够的。要想提高鲤鱼的产量，还必须要投饵喂鱼。如：嫩草、水草、浮萍、菜叶、糠麸，以及复合颗粒的饵料，都是最常用的饲料。
另外，在稻田鲤鱼生态养殖过程中，还必须要遵循定点、定量和定时的原则。并在具体的饲养过程中，还必须要根据鲤鱼的具体摄食情况调整投饵量。
6.鲤鱼收获管理。鲤鱼在收获时，要首先缓慢从排水口进行排水，让鱼随着水流游到鱼沟或者鱼函中，然后再进行人工捕捉。捕捉后，对于已经达到上市要求的鲤鱼，即可上市，而对于未达到上市要求的鲤鱼，则可留在鱼函中或移入水池中，作为来年继续放养的鱼种。
7.常见鱼病预防。通常，在稻田中放养鲤鱼，鲤鱼很少会生病。但是一旦饲养的稻田环境出现了问题，或者饲养密度过大，就会导致各种各样的疾病，如：鲤鱼出血病、环虫病、水霉病、肠炎病、鲤鱼白云病、鲤鱼鲤春病等。因此，必须要做好常见鱼病的预防工作。
首先，在鱼种采购时，避免从有害地进行采购；其次，在鱼种放养之前，要采用浓度为2.5-3.0%的食盐水或8ppm的硫酸铜进行彻底的浸洗、消毒，避免病菌、寄生虫等病原进入稻田中；再次，在鲤鱼养殖过程中，一旦有鱼患病，就要及时进行隔离治疗，并及时更换稻田中的水，采取相应的消毒措施。
三、结语
综上所述，稻田养殖鲤鱼不仅提高了鲤鱼的品质，还最大限度利用了稻田的水土资源，具有十分广阔的前景。因此，在稻田鲤鱼的生态养殖中，必须要通过科学、合理的养殖技术，并积极采取有效的病害防治措施，从而在保证鲤鱼质量的基础上，增加稻田的产量。
参考文献：
[1]林伟.山区稻田鲤鱼养殖技术初探[J].广西农学报，2012，27（2）：58-59.
[2]刘凤志.稻田养殖鲤鱼的试验报告[J].黑龙江水产，2016，（5）：19-22.